Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya

  • on January 17, 2016
  • Likes!

Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya akan mengulas resep Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya dan cara membuat Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya mudah, Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya adalah salah satu alternatif Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya dengan cara dimasak. Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Sup Ayam Makaroni Bumbu Spesial Praktis Cara Membuatnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat & Memasak Resep Sup Ayam Makaroni Yang Enak & Bergizi Tinggi. Saat musim hujan seperti saat ini, resep masakan yg cocok untuk dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga adalah hidangan yg berkuah & beraroma kuat. Salah satu yg cukup populer & disukai oleh semua orang adalah resep sop ayam. Ya, resep masakan berkuah kental ini rasanya memang enak & lezat sekali. Apalagi kalau ditambah dengan makaroni yg sudah diketahui mengandung banyak sekali kalori, asam folat, karbohidrat & zat bergizi lainnya. Perpaduan kuah kental beraroma bumbu rempah & kandungan gizi yg cukup banyak membuat resep sop ayam makaroni ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk menu makanan spesial bersama keluarga di rumah. Selain itu, cara membuat resep masakan sup ayam makaroni ini juga cukup mudah. Bahan bumbu sup ayam nya juga tidak berbeda jauh dengan resep sop lainnya sehingga mudah didapat.

Seperti yg sudah kita ketahui bersama, kandungan gizi yg terdapat dalam resep masakan sop ayam sangat tinggi. Bahkan banyak diantara kita yg menggunakan resep masakan sayur ini sebagai obat herbal untuk mengatasi penyakit flu yg bisanya sering menyerang saat musim penghujan seperti saat ini. Tentu saja hal ini tidak mengherankan karena memang pada dasarnya, resep sup ayam makaroni ini banyak mengandung gizi yg bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita. Sebut saja kandungan vitamin & mineral yg terkandung di sayuran yg digunakan. Belum lagi kalsium dari daging ayamnya, omega 3, zat besi & yg lainnya. Selain itu bumbu sup ayam makaroni nya sendiri juga mengandung anti oksidan & mampu menghangatkan kondisi tubuh disaat cuaca lagi dingin.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tentu banyak diantara kita yg belum tahu bahwa sebenarnya makaroni yg kita tambahkan untuk membuat resep sop ayam ini juga banyak mengandung kandungan gizi yg bagus untuk tubuh kita. Berdasarkan penelitian yg dilakukan, makaroni yg biasanya juga digoreng / dipanggang ini banyak mengandung kalori, protein, sodium & karbohidrat. Selain itu, ditemukan juga kadar asam folat cukup tinggi sehingga makanan yg berasal dari makaroni baik sekali untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.

resep sup ayam makaroni sosisResep sup ayam makaroni enak bergizi

Seperti juga jenis resep sup ayam lainnya, sop ayam makaroni ini juga menggunakan bumbu yg bisa dibilang sangat sederhana, seperti bawang merah, bawang putih & beberapa sayuran. Kelezatan yg timbul dari resep sup ayam makaroni ini berasal dari kuah kaldu yg dibuat. Untuk itu, pemilihan daging ayam yg digunakan harus diperhatikan. Usahakan menggunakan ayam kampung supaya aroma & rasanya lebi gurih. Kalau tidak teman teman bisa menggunakan ayam potong yg mempunyai banyak tulang seperti bagian sayap / dada tulangnya. Untuk cara membuat & bahan bahan bumbu lengkapnya, teman teman bisa melihatnya di bawah ini.

Bahan bahan Resep Sop Ayam Makroni Spesial

Sesuai namanya, bahan utama yg dibutuhkan adalah sayap ayam ukuran sedang besar sebanyak 3-4 potong. Bisa juga menggunakan bagian ayam yg lain, terutama yg bertulang supaya kaldunya nanti kental, enak & gurih rasanya.
Air bersih secukupnya / kurang lebih sebanyak 400 ml saja.
Kol yg kondisinya masih segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1/2 bagian saja. Cuci bersih lalu potong potong kecil sesuai selera.
Buncis segar sesuai selera / kurang lebih sebanyak 6-8 pcs saja. Cuci bersih buncisnya lalu iris iris kecil (kurang lebih sepanjang 2 cm saja).
Wortel segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2-3 buah. Kupas kulit luarnya lalu iris iris kecil sesuai selera.
Daun bawang segar kurang lebih sebanyak 1-2 batang saja. Cuci bersih lalu iris iris kecil sesuai selera.
Kentang ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu iris kotak kotak kecil sesuai selera.
Daun seledri segar sesuai selera. Cuci bersih lalu iris iris halus daun seledrinya.
Makaroni kualitas bagus kurang lebih sebanyak 1 gengaman tangan saja.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sop ayamnya.

Bahan Bumbu Sop Ayam Dengan Makaroni

Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 siung saja. Kupas kulit bawang merahnya lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas kulit bawangnya lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
Kaldu ayam bubuk kualitas bagus secukupnya sesuai selera. Gunakan yg berkualitas untuk menambah citarasa di kuah kaldunya.
Lada putih halus secukupnya sesuai selera.
Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.

Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Yang Mudah Dan Cepat

Langkah pertama cuci bersih sayap ayam yg akan digunakan dengan air mengalir sampai benar benar bersih dari kotoran.
Haluskan bumbu bumbu yg akan digunakan, seperti bawang merah, bawang putih, kaldu ayam, gula, garam & lada sampai benar benar halus.
Siapkan wajan penggorengan & beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu sop yg sudah dihaluskan diatas lalu aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisannya.
Tuang air bersih yg sudah disiapkan sebelumnya lalu aduk aduk supaya tercampur dengan bumbunya sampai mendidih airnya.
Masukkan sayap ayam yg sudah dicuci bersih sebelumnya ke dalam wajan penggorengan diatas lalu masak sampai daging ayamnya matang & empuk. Jangan lupa sesekali diaduk aduk supaya tercampur dengan bumbu lainnya.
Setelah daging ayamnya matang, masukkan bermacam sayuran yg sudah dipotong sebelumnya, seperti kentang & wortel kemudian aduk aduk sebentar & masak sampai matang.
Masukkan makaroninya lalu aduk aduk sebentar sampai makaroninya matang.
Setelah semuanya matang, masukkan potongan daun seledri, daun bawang, kol & potongan buncisnya kemudian aduk aduk sebentar sampai semua bahan matang.
Cicipi dahulu & tambahkan garam dapur, gula pasir / kaldu ayam kalau diperlukan.
Setelah semuanya empuk kemudian angkat & sajikan di mangkuk hidangan.

Selesai sudah resep cara membuat sop ayam dengan makaroninya. Cukup mudah & praktis bukan membuat satu hidangan masakan spesial buat keluarga di rumah. Untuk menambah citarasanya, resep sup ayam makaroni diatas bisa juga ditambahkan potongan sosis. Teman teman juga bisa menambahkan beberapa irisan bakso sapi supaya selera makan anak anak semakin meningkat. Untuk ide resep masakan sayur berkuah sederhana lainnya, silahkan mencoba Cah Kangkung Dengan Bumbu Saus Tiram / Resep Sop Ceker Yang Kental Berkuah Kaldu.

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..