Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak

  • on September 26, 2016
  • Likes!

Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak akan mengulas resep Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak dan cara membuat Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak mudah, Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak adalah salah satu alternatif Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak dengan cara dimasak. Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Aneka Resep Rolade Tahu Spesial Ayam, Daging, Sosis, Wortel Mudah Enak ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Resep Rolade Tahu Kukus & Goreng Dengan Daging, Sosis, Ayam & Wortel Yang Mudah & Sederhana. Banyak diantara kita yg kadang kala malas menyiapkan hidangan masakan buat menu sehari-hari. Rutinitas sebagai ratu dalam rumah tangga memang sesekali membuat kita bosan & capek. Tetapi sebagai seorang ibu, tentu kita selalu dituntut untuk menjadi hebat setiap hari bukan. Terutama dalam rangka menu masakan untuk keluarga di rumah. Kali ini kita akan membuat suatu resep masakan sederhana dengan bahan dasar tahu & telur ayam, yaitu resep rolade tahu. Ya, selain tahu, resep masakan rolade bisa kita kreasikan menjadi rolade ayam, rolade daging, rolade mie & yg lainnya. Tetapi cara membuat rolade yg paling mudah adalah resep masakan rolade tahu ini. Selain itu, bahan & bumbu resep membuat rolade tahu ini juga sederhana & bisa dikreasikan dengan sosis, ayam, daging sapi, kornet, wortel & yg lainnya.

Buat kebanyakan orang & anak-anak, tahu mungkin merupakan lauk yg tidak menarik. Bahkan banyak diantara kita juga sudah bosan dengan makanan yg sederhana asli negara kita ini. Padahal tahu yg akan kita gunakan untuk membuat resep rolade tahu ini banyak sekali mengandung gizi yg baik buat kebutuhan nutrisi tubuh kita sehari-hari. Berdasarkan riset terbaru, makanan tradisional dari bahan kedelai ini banyak mengandung kalori, karbohidrat, kalsium & beberapa vitamin penting lainnya. Selain itu kandungan lemak dari resep masakan rolade tahu ini cukup rendah sehinga pas sekali untuk program diet. Cukup dikombinasikan dengan bumbu rolade tahu yg sederhana, jadilah resep masakan rolade istimewa buat menu masakan keluarga di rumah.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Untuk menambah citarasanya, resep rolade tahu yg kita berikan dibawah dikombinasikan dengan berbagai bahan tambahan. Resep rolade tahu sosis, rolade tahu ayam, rolade tahu daging & yg lainnya. Teman-teman tidak pelu khawatir, aneka cara membuat rolade tahu diatas cukup mudah kok. Bahan-bahan & bumbu rolade nya juga sangat sederhana. Yang paling penting, tahu yg akan kita gunakan harus benar-benar fresh & tidak mengandung formalin yg berbahaya. Ciri-ciri tahu yg bagus untuk membuat resep masakan rolade tahu ini adalah aroma tahu masih segar & tidak keras teksturnya. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat resep rolade tahu beserta tips cara membuat rolade kukus & goreng yg mudah & cepat dibawah ini.

Resep rolade tahu spesialResep rolade tahu spesial enak

Bahan-bahan Resep Rolade Tahu Ayam Wortel Sederhana

  1. Bahan utama yg dibutuhkan adalah tahu putih segar kurang lebih sebanyak 3 buah. Cuci tahu sampai bersih sebelum digunakan kemudian cincang tahu putihnya sampai halus.
  2. Daging ayam fillet tanpa tulang kurang lebih sebanyak 250 gram sampai 300 gram saja. Cuci bersih kemudian cincang-cincang sampai halus.
  3. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 pcs saja. Kupas kulit bawangnya kemudian uleg sampai halus.
  4. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs. Pecahkan telur kemudian kocok lepas di tempat.
  5. Daun bawang segar kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 batang saja. Cuci bersih kemudian rajang halus.
  6. Wortel segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Cuci bersih wortelnya kemudian potong-potong kecil sesuai selera.
  7. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  8. Lada halus sedikit saja sesuai selera.
  9. Penyedap instan rasa ayam secukupnya kalau suka. Bisa dihilangkan kalau tidak suka.
  10. Air bersih secukupnya untuk mengukus.
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya & dadar kulit telurnya.

Cara Membuat Rolade Tahu Wortel Daging Ayam

  1. Langkah pertama siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil & beri minyak secukupnya.
  2. Masukkan bawang yg sudah dihaluskan ke dalam penggorengan kemudian aduk sampai tercium bau harum.
  3. Masukkan daging ayam yg sudah dicincang halus bersama dengan daun bawangnya kemudian aduk-aduk sampai rata.
  4. Siapkan satu tempat lagi ukuran sedang besar & masukkan tahu yg sudah dihaluskan bersama dengan irisan wortel, secukupnya garam dapur, penyedap rasa (kalau suka), lada halus & bumbu yg sudah ditumis diatas kemudian aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata kemudian sisihkan.
  5. Siapkan penggorengan teflon & beri minyak sedikit saja kemudian masukkan telur kocoknya secukupnya sampai menjadi dadar telur tipis untuk kulitnya. Ulangi sampai selesai adonan kulit roladenya.
  6. Masukkan adonan rolade tahu & atur dengan rapi diatas dadar telur kulit roladenya kemudian gulung dengan rapi & beri alas daun pisang / aluminum foil. Ulangi sampai habis & adonan sudah digulung rapi.
  7. Siapkan panci kukusan & kukus rolade tahu diatas sampai matang / kurang lebih selama 1/2 jam.
  8. Setelah matang angkat & dinginkan kemudian potong-potong sesuai selera.
  9. Rolade siap dihidangkan / bisa digoreng sebentar dengan kocokan telur kalau suka.

Bumbu & Bahan Resep Rolade Tahu Sosis Lezat

  1. Bahan utama yg dibutuhkan adalah tahu putih segar kurang lebih sebanyak 4 pcs. Cuci bersih kemudian haluskan tahunya.
  2. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir saja. Pecahkan 1 telur kemudian kocok lepas. Telur yg lain buat bahan campuran adonan.
  3. Sosis ayam / sapi secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 2-3 pcs saja. Potong secukupnya.
  4. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs saja kemudian haluskan.
  5. Bawang merah ukuran sedang kurang lebih sebanyak 3 pcs saja kemudian haluskan.
  6. Daun bawang kurang lebih sebanyak 1 batang. Cuci bersih kemudian rajang kasar.
  7. Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
  8. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  9. Lada / merica halus secukupnya sesuai selera.
  10. Aluminum foil / daun pisang secukupnya untuk membungkus roladenya.

Cara Membuat Rolade Tahu Sosis Mudah Praktis

  1. Siapkan satu wadah ukuran sedang kemudian masukkan tahu yg sudah dihaluskan bersama dengan bawang merah halus, bawang putih halus, 1 butir telur, irisan daun bawang & tahu yg sudah daihaluskan kemudian aduk-aduk sampai rata.
  2. Masukkan merica secukupnya, garam dapur beryodium & gula pasir kemudian aduk-aduk sampai rata & sisihkan.
  3. Sekarang menyiapkan kulit roladenya.
  4. Ambil satu wadah kecil & masukkan 1 butir telur ayam & beri garam dapur & merica halus secukupnya kemudian aduk-aduk sampai rata.
  5. Siapkan wajan anti lengket & beri minyak sedikit saja. Tuang telur secukupnya & buat dadar tipis kemudian sisihkan. Ulangi sampai telurnya habis.
  6. Siapkan panci buat kukusan. Sambil menunggu panas kita buat kulit roladenya.
  7. Siapkan aluminum foil / daun pisang & lumuri dengan minyak sedikit saja supaya tidak lengket.
  8. Ambil satu kulit dadar telurnya & letakkan diatas aluminum foilnya kemudian ambil adonan rolade tahunya & pipihkan dengan rapi.
  9. Letakkan potongan sosis diatasnya kemudian lipat & gulung dengan rapi. Ulangi sampai semua adonan & dadar telurnya habis.
  10. Masukkan rolade gulung diatas kedalam panci kukusan kemudian masak & kukus sampai matang / kurang lebih selama 20 menit sampai 30 menit.
  11. Setelah matang dinginkan kemudian potong dengan panjang sesuai selera.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..