Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan

  • on December 14, 2015
  • Likes!

Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan akan mengulas resep Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan dan cara membuat Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan mudah, Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan adalah salah satu alternatif Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan dengan cara dimasak. Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Cara Membuat dan Bumbu Resep Ayam Bakar Kalasan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Bahan & Cara Membuat Sambal Terasi Limau Khas Kalasan Jawa Tengah
– Buah cabai merah segar ukuran sedang sesuai selera / kurang lebih sebanyak 8-10 buah. Cuci bersih & buang tangkainya sebelum digunakan.
– Jeruk limau ukuran sedang besar sebanyak 1-2 buah saja.
– Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
– Gula merah sesuai selera / kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
– Terasi yg kualitasnya bagus secukupnya / sekitar 1/2 sendok kecil saja.
– Cara membuatnya haluskan & uleg semua bahan (kecuali jeruk limau sampai benar benar halus baru kemudian diberi perasan jeruk limau diatasnya.

Walaupun tampilannya tidak berbeda jauh dengan ayam bakar bumbu kecap, tetapi ternyata resep ayam bakar kalasan diatas tidak menggunakan kecap bukan. Warna coklat nya disebabkan oleh santan yg membentuk karamel saat dibakar. Untuk sambal sebagai teman makan ayam bakar bumbu kalasan diatas bisa menggunakan resep sambal diatas / sambal terasi kesukaan masing masing. Untuk ide resep masakan khas Jawa Tengah yg lain, silahkan mencoba Gudeg Spesial Asli Bumbu Jogya / Ayam Bakar Bumbu Rujak buat teman teman yg hobi makan pedas.

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..