Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak

  • on April 22, 2015
  • Likes!

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak akan mengulas resep Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak dan cara membuat Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak mudah, Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak adalah salah satu alternatif Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak dengan cara dimasak. Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Situs Resep Masakan Enak ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Brownies Kukus Bandung, Bahan & Cara Mudah Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keindahan kota & perkembangan fashionnya, kota Bandung / juga dikenal dengan sebutan kota Kembang juga memiliki berbagai macam resep kuliner yg sangat terkenal di seantero negeri ini, seperti Cireng, Cimol, Brownies Kukus, Bolen Bandung & yg lainnya. Kali ini kita akan mencoba cara membuat brownies kukus coklat spesial dari Bandung. Ya, buat teman teman yg bernah berkunjung ke kota Kembang pasti sudah tahu dong bagaimana kelezatan resep kue brownies kukus Amanda, kartika sari ataupun merek lainnya yg ada di kota itu.

Kue Brownies memang hampir tersebar di seluruh wilayah kita, tetapi yg paling terkenal memang Resep Brownies Kukus Bandung yg citarasanya memang tidak diragukan lagi. Lapisan coklat yg ada didalamnya memang sangat terasa sekali & membuat resep kue brownies nya terkenal seantero nusantara. Teksturnya yg lembut memang membuat kue kukus satu ini tidak hanya digemari oleh orang dewasa, tetapi anak anakpun juga sangat menyukainya. Buat teman teman yg tinggal di Bandung / kota kota besar mungkin dengan gampang memperoleh & membeli kue brownies khas kota Bandung ini. Tetapi buat teman teman yg sehari harinya berada di kota kecil mungkin memang agak kesulitan untuk membelinya. Walaupun teman teman dengan mudah membelinya, tetapi kalau membuat sendiri kue ini tentu lebih berhemat & siapa tahu bisa menjadi ladang bisnis di kemudian hari.

Walapun resep brownies yg akan kita berikan kali ini tidak sama persis, tetapi masalah rasa & kelezatannya tidak kalah lho dibandingkan merek merek tadi. Cara membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda ini sebenarnya tidak terlalu susah lho. Teksturnya yg sangat lembut berasal dari bahan cake emulsifer yg digunakan. Tentu saja, komposisi bahan yg lain juga harus benar benar pas timbangannya supaya resep kue brownies Amanda nya sempurna. Selain itu, salah satu tips resep kue ini adalah saat mengukus brownies coklat kukusnya bagian tutpnya harus dialasi dengan kain supaya uap air dari proses pemasakannya tidak tercampur ke adonannya yg biasanya membuat brownies nya menjadi bantat & tidak lembut teksturnya. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan & cara membuat brownies coklat dibawah ini.

resep brownies kukus bandung Amandaresep brownies kukus bandung ala Amanda

Bahan Resep Brownies Kukus Bandung Spesial Coklat

  1. Tepung terigu berprotein sedang yg sudah diayak sebelumnya kurang lebih sebanyak 100 gram.
  2. Mentega kualitas bagus kurang lebih sebanyak 150 gram supaya hasilnya lebih gurih & aroma tercium harum. Panaskan dahulu mentega sampai meleleh supaya mudah tercampur dengan bahan lain.
  3. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 10 pcs. Pecahkan telur & gunakan 10 bagian kuningnya & 6 bagian putih telurnya saja.
  4. Gula pasir bersih kurang lebih sebanyak 375 gram. Jangan gunakan gula pasir kuning karena biasanya masih mengandung aroma tebu yg kuat.
  5. Coklat masak hitam / juga bisa menggunakan dark cooking coklat kurang lebih sebanyak 120-150 gram.
  6. Lelehkan dulu sampai mencair supaya mudah digunakan & digabungkan dengan bahan brownies yg lain.
  7. Coklat bubuk kualitas bagus kurang lebih sebanyak 75 gram.
  8. Cake Emulsifer / pelembut kue kurang lebih sebanyak 1.5 sendok kecil saja. Bisa menggunakan ovalet, TMB / merek lainnya.
  9. Baking Powder kurang lebih sebanyak 3 sendok kecil / sendok teh untuk mengembangkan kuenya saat dikukus nantinya.
  10. Coklat masak hitam untuk bahan lapisannya kurang lebih sebanyak 100 gram. Potong & iris kecil kecil coklat masaknya supaya mudah nanti untuk dicampurkan dengan krimnya untuk membuat lapisan tengahnya.
  11. Krim kental / bisa juga menggunakan butter cream kurang lebih sebanyak 45-50 ml.

Cara Membuat Brownies Kukus Bandung Coklat Ala Amanda

  1. Ambil satu wadah cukup besar lalu masukkan gula pasir, putih telur, kuning telur & cake emulsifernya.
  2. Kocok ketiga bahan tersebut sampai gula benar benar larut & tercampur dengan bahan lain & adonannya sedikit mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak terlebih dahulu & baking powdernya lalu aduk aduk sampain semua bahan tercampur rata.
  4. Masukkan coklat bubuknya lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Masukkan mentega & coklat yg sudah dilelehkan terlebih dahulu ke dalam adonan diatas lalu aduk secara pelan pelan sampai tercampur rata dengan bahan brownies lainnya.
  6. Ambil satu wadah lagi & tuang sepertiga bagian adonan diatas ke dalamnya untuk dijadikan lapisan tengahnya. Sisa adonan nanti untuk lapisan bawah & bagian paling atas.
  7. Panaskan krim yg yang sudah dipersiapkan sebelumnya & masukkan coklat masak hitam yg sudah diiris tipis tipis. Aduk kedua bahan tersebur sampai tercampur sempurna.
  8. Masukkan campuran krim & coklat diatas ke dalam wadah adonan kedua yg berisi 1/3 bagian adonan resep kue browniesnya lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.
  9. Siapkan panci kukusan & beri air secukupnya untuk mengukus kuenya.
  10. Ambil loyang & beri kertas roti yg sebelumnya sudah diolesi dengan margarin supaya tidak lengket & mudah dilepaskan saat matang nanti.
  11. Tuang 1/3 bagian adonan di wadah pertama & masukkan dalam panci kukus selama kurang lebih 10-12 menit saja. Jangan lupa untuk melapisi tutup panci dengan kain supaya uap air yg keluar tidak jatuh ke dalam loyang adonan browniesnya.
  12. Tuang kembali adonan di wadah kedua diatas loyangnya & kukus kembali selama 10-12 menit.
  13. Masukkan sisa adonan di wadah pertama ke dalam loyangnya & kukus kembali sampai benar benar matang (kira kira sekitar 19-22 menit) lalu angkat.

Selesai sudah cara membuat brownies kukus coklat khas Bandung diatas. Ternyata tidak terlalu sulit bukan. Walaupun caranya cukup sederhana, tetapi aklau masalah rasa Resep Brownies Kukus Bandung kali ini tidak kalah lho dibandingkan dengan Resep Brownies Amanda, Brownies Kartika Sari ataupun resep lainnya. Yang paling penting adalah timbangan bahan bahan yg digunakan harus benar benar tepat. Untuk ide resep cake yg lain, silahkan mencoba Resep Brownies Panggang Sederhana & Cara Membuat Brownies Kukus Pandan.

Brownies Kukus Bandung Resep Brownies resep brownies kukus2015-04-07ipenkSharewindow.___gcfg = {lang: ‘en-US’};(function(w, d, s) { function go(){var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0], load = function(url, id) { if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.src = url; js.id = id; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);};load(‘//connect.facebook.net/en/all.js#xfbml=1’, ‘fbjssdk’);load(‘https://apis.google.com/js/plusone.js’, ‘gplus1js’);load(‘//platform.twitter.com/widgets.js’, ‘tweetjs’); } if (w.addEventListener) { w.addEventListener(“load”, go, false); } else if (w.attachEvent) { w.attachEvent(“onload”,go); }}(window, document, ‘script’));

Previous Bumbu & Resep Tahu Campur Spesial Surabaya & LamonganNext Cara Membuat Resep Prol Tape Keju Panggang Kukus

Related Articles

Resep Jongkong Enak

Resep Jongkong Kue Basah Tradisional & Cara Membuatnya

Resep Mendut Ketan

Cara Membuat Resep Mendut Ketan Siram Santan

Resep Prol Tape Keju

Cara Membuat Resep Prol Tape Keju Panggang Kukus

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Website

Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Gabung juga ya

  • Recent
  • Popular
  • Comments
  • Tags
  • Resep Jongkong Enak

    Resep Jongkong Kue Basah Tradisional & Cara Membuatnya

    April 19, 2015

  • Resep Mendut Ketan

    Cara Membuat Resep Mendut Ketan Siram Santan

    April 18, 2015

  • Resep Nasi Megono

    Cara Membuat Resep Nasi Megono Khas Pekalongan & Wonosobo

    April 17, 2015

  • Resep Prol Tape Keju

    Cara Membuat Resep Prol Tape Keju Panggang Kukus

    April 12, 2015

  • resep brownies kukus bandung Amanda

    Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda

    April 7, 2015

  • Resep Ayam Bumbu Bali Pedas

    Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Enak & Cara Membuatnya

    February 10, 20151

  • Membuat Resep Abon Sapi

    Cara Membuat Resep Abon Sapi Asli Enak & Renyah

    August 21, 2014

  • Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas

    Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas Enak

    August 19, 2014

  • Resep Lidah Kucing Rainbow Renyah

    Cara Mudah Membuat Resep Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial

    August 18, 2014

  • Resep Klepon Ketan Enak

    Cara Membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Enak

    August 15, 2014

  • yulia ningsih: Makasih info resepnya sist..sangat bermanfaat kebetulan ayam bumbu bali favorit…

kuliner nusantaraRESEP AYAMkue lebarankue keringresep mudahResep Sambalresep praktisresep kuliner nusantararesep Bolu Kukusresep minuman dinginresep cemilankreasi sambalresep minumanresep sederhanaresep sotoResep Rendangresep kue keringresep pudingMenu Sambalresep jamurresep cumiresep sup ayamresep tahuresep ikan gurameresep seafoodResep Masakan Enak

  • Resep Jongkong Enak

    Resep Jongkong Kue Basah Tradisional & Cara Membuatnya

    April 19, 2015

  • Resep Mendut Ketan

    Cara Membuat Resep Mendut Ketan Siram Santan

    April 18, 2015

  • Resep Nasi Megono

    Cara Membuat Resep Nasi Megono Khas Pekalongan & Wonosobo

    April 17, 2015

  • Resep Prol Tape Keju

    Cara Membuat Resep Prol Tape Keju Panggang Kukus

    April 12, 2015

  • resep brownies kukus bandung Amanda

    Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda

    April 7, 2015

  • Resep Tahu Campur Spesial

    Bumbu & Resep Tahu Campur Spesial Surabaya & Lamongan

    April 5, 2015

  • Resep Bolu Pisang Kukus

    Resep Bolu Pisang Kukus Lembut Dan Cara Membuatnya

    March 30, 2015

  • Resep Kastengel Keju Spesial

    Resep Kastengel Keju Spesial Ekonomis & Cara Mudah Membuatnya

    March 25, 2015

document.write(unescape(“%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E”));try {Histats.start(1,2474642,4,0,0,0,””);Histats.track_hits();} catch(err){};hitcounterCopyright @ 2015 , Situs Resep Masakan Enak /* */

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..