Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak

  • on May 11, 2015
  • Likes!

Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak akan mengulas resep Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak dan cara membuat Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak mudah, Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak adalah salah satu alternatif Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak dengan cara dimasak. Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Putu Ayu Enak & Lembut Serta Cara Mudah membuatnya. Di era modern seperti ini, begitu banyak variasi resep masakan & kue dari luar yg masuk ke negara kita. Tidak hanya ada di mal mal besar bahkan penjualnya pun sudah sampai di tengah tengah pemukiman masyarakat. Walaupun begitu, kue basah tradisional asli Indonesia pun sebenarnya tidak kalah enak dibandingkan kue / roti dari luar. Salah satu resep kue kukus yg menjadi favorit keluarga saya adalah Resep Putu Ayu Enak / Putu Ayu Recipe. Resep Kue Putu Ayu / juga biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu / putu mayang memang sangat enak. Teksturnya sangat lembut dengan balutan parutan kelapa diatasnya memang cocok segala untuk dinikmati segala usia. Tetapi tahukan teman teman cara membuat putu ayu yg empuk, lembut & enak ternyata sangat mudah lho.

Tidak hanya terkenal & disukai oleh masyarakat Indonesia saja, Resep Kue Putu Ayu / dikenal juga dengan Putu Ayu Resepi ternyata juga disukai oleh masyarakat negara tetangga kita, yaitu Malaysia lho. Mungkin karena memang serumpun jadi citarasa nya hampir sama dengan penduduk kita. Seperti juga resep kue basah tradisional yg lain, bahan bahan yg digunakan untuk membuat Resep Putu Ayu ini semuanya dengan mudah bisa kita dapatkan di sekitar kita. Harganya pun sangat terjangkau oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Tentu saja, untuk membuat kue ini menjadi empuk & lembut serta gurih saat dimakan ada beberapa hal yg harus diperhatikan dalam proses pembuatan & bahan bahan yg digunakan.

Sama seperti cara membuat resep putu mayang, kue putu / resep kue basah yg sejenis lainnya, kali ini proses pemasakannya dengan cara di kukus sehingga lebih sehat & tidak mengandung kolesterol jahat yg biasanya didapat dari gorengan. Selain itu pewarna hijau yg akan digunakan pun sebaiknya menggunakan pewarna alami yg sehat, seperti daun pandan / daun suji. Tentu saja, sebenarnya kita juga bisa dengan mudah membuat Resep Putu Ayu dengan warna dasar merah, coklat / lainnya cuma ya tidak biasa sih. Selain lebih menguntungkan, tentu saja kita bisa benar benar memastikan bahwa bahan bahan yg digunakan untuk membuat resep putri ayunya benar benar bahan alami yg tidak mengandung kandungan kimia yg berbahaya. Untuk lebih jelasnya, silahakn melihat bahan & cara membuatnya dibawah ini.

Resep Putu Ayu EnakResep Putu Ayu Empuk & Enak

Bahan Bahan Resep Putu Ayu Enak & Lembut

  1. Seperti resep kue basah pada umunya, kali ini kita memerlukan tepung terigu yg mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja. Ayak tepung sampai halus supaya tidak ada gumpalan gumpalan di hasil jadinya.
  2. Cake emulsifier untuk melembutkan tekstur kue putri ayunya kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja. Bisa menggunakan merek TBM, Ovalet / SP.
  3. Telur ayam kualitas bagus ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir.
  4. Gula pasir yg bersih kurang lebih sebanyak 200-210 gram saja supaya rasa manisnya pas & tidak bikin eneg.
  5. Pewarna pasta makanan yg berwarna hijau secukupnya. Tetapi kalau bisa menggunakan pewarna hijau alami dari air rebusan daun pandan / daun suji.
  6. Parutan kelapa yg diambil dari buah kelapa yg tidak terlalu tua secukupnya supaya rasanya lebih gurih & mudah untuk dipadatkan di kuenya nanti.
  7. Santal kelapa asli dari perasan buah kelapa kurang lebih sebanyak 200 ml saja.
  8. Garam halus beryodium secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Yang Empuk & Enak

  1. Langkah pertama adalah membuat adonanannya. Ambil satu wadah cukup besar / juga bisa menggunakan mangkuk mixer.
  2. Masukkan 2 butir telur ayamnya, gula pasir & pelembut kue / cake emulsifernya lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata & mengembang sempurna lalu matikan mixer.
  3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu protein sedangnya lalu aduk aduk sampai semua bagian tercampur rata & tidak ada gumpalan gumpalan.
  4. Masukkan santan kentalnya sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk sampai rata & santan kentalnya sudah tercampur sempurna.
  5. Masukkan pewarna makanan / air daun suji beberapa tetes sambil diaduk aduk sampai rata sampai mendapatkan tingkat warna hijau yg diinginkan.
  6. Ambil satu wadah agak kecil lalu masukkan kelapa parut yg sudah disiapkan sebelumnya & garam dapur beryodiumnya. Aduk aduk kedua bahan sampai rata.
  7. Ambil adonan kue putu ayunya lalu masukkan parutan kelapa ke dalamnya (di bagian paling bawah) lalu tekan sampai padat supaya hasilnya nanti tidak pecah setelah matang.
  8. Masukkan adoanan kue putri ayunya diatas kelapa parutnya sampai kurang lebih 3/4 cetakan. Ulangi sampai semua adonan & kelapa parutnya habis.
  9. Siapkan panci kukusan & masukkan cetakan kuenya kedalamnya lalu masak dengan api sedang jangan terlalu besar sampai matang (kira kira butuh waktu sekitar 20-30 menit saja).
  10. Setelah matang keluarkan dari cetakan & kue putri ayunya sia disajikan buat keluarga.

Ternyata sangat mudah bukan cara membuat Kue Putu Ayu Enak yg lembut & empuk diatas. Selain untuk dikonsumsi sendiri, Resep Putu Ayu ini bisa juga dijadikan salah satu sumber tambahan penghasilan buat keluarga lho. Apalagi jaman sekarang sudah jarang ditemukan penjual kue putri ayu ini di masyarakat, jadi kemungkinan untuk laku sangat besar sekali bukan. Untuk ide resep kue basah tradisional yg lain, silahkan mencoba Resep Kue Jongkong & cara membuat Cakwe yg Empuk & Renyah.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Resep Kue Basah Resep Putri Ayu Resep Putu Ayu2015-05-11ipenkShare

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Stumbleupon
  • LinkedIn
  • Pinterest

Previous Resep Cumi Saus Tiram Enak Pedas Dan Cara Membuatnya

Related Articles

Resep Jongkong Enak

Resep Jongkong Kue Basah Tradisional & Cara Membuatnya

Resep Mendut Ketan

Cara Membuat Resep Mendut Ketan Siram Santan

Resep Prol Tape Keju

Cara Membuat Resep Prol Tape Keju Panggang Kukus

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Website

Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Gabung juga ya

  • Recent
  • Popular
  • Comments
  • Tags
  • Resep Putu Ayu Enak

    Cara Membuat Resep Putu Ayu Kue Basah Enak

    May 11, 2015

  • Resep Cumi Saus Tiram Pedas

    Resep Cumi Saus Tiram Enak Pedas Dan Cara Membuatnya

    May 7, 2015

  • Resep Asem Asem Daging Sapi

    Resep Asem Asem Daging Buncis Sederhana & Cara Membuatnya

    May 5, 2015

  • Resep Telur Balado Enak

    Resep Telur Balado Padang Enak Pedas & Cara Sederhana Membuatnya

    May 3, 2015

  • Resep Sayur Asem Jakarta

    Resep Sayur Asem Jakarta Betawi Segar & Cara Membuat

    April 29, 2015

  • Resep Ayam Asam Pedas Simple

    Cara Membuat Resep Ayam Asam Pedas Kuah Enak & Simple

    April 27, 2015

  • Resep Tekwan Palembang

    Resep Tekwan Ikan Tengiri Palembang & Cara Membuatnya

    April 26, 2015

  • Resep Ayam Bumbu Bali Pedas

    Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Enak & Cara Membuatnya

    February 10, 20151

  • Resep Tempe Bacem Jawa

    Bumbu & Cara Membuat Resep Tempe Bacem Jawa Enak & Praktis

    October 14, 2014

  • Resep Cumi Goreng Tepung Renyah

    Cara Membuat & Tips Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy

    September 2, 2014

  • Resep Capcay Goreng Seafood

    Cara Sederhana Membuat Resep Capcay Goreng Seafood Enak

    August 30, 2014

  • Resep Capcay Kuah Seafood

    Cara Membuat Resep Capcay Kuah Seafood Ayam Enak

    August 29, 2014

  • Membuat Resep Batagor Bandung Asli

    Cara Membuat Resep Batagor Bandung Asli Spesial

    August 26, 2014

  • Resep Asem Asem Bandeng Spesial

    Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan

    August 24, 2014

  • yulia ningsih: Makasih info resepnya sist..sangat bermanfaat kebetulan ayam bumbu bali favorit…

RESEP AYAMkuliner nusantarakue lebarankue keringresep mudahResep Sambalresep praktisresep sotoresep kuliner nusantararesep Bolu Kukusresep minuman dinginresep cemilanresep cumiresep pudingResep Rendangkreasi sambalresep kue keringresep sederhanaresep minumanresep sayurresep jamurresep tahuresep ikan gurameresep sup ayamresep seafood document.write(unescape(“%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E”));try {Histats.start(1,2474642,4,0,0,0,””);Histats.track_hits();} catch(err){};hitcounterCopyright @ 2015 , Situs Resep Masakan Enak /* *//* */

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..