Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya

  • on March 2, 2016
  • Likes!

Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya akan mengulas resep Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya dan cara membuat Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya mudah, Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya adalah salah satu alternatif Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya dengan cara dimasak. Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Tips Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Ala Suharti, Kalasan & Restauran Lainnya. Pasti banyak diantara kita yg hobi jajan & makan di luar. Ya, hal ini memang kadang diperlukan sebagai salah satu sarana refreshing buat semua anggota keluarga. Buat yg suka dengan resep masakan ayam goreng tentu sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam goreng kremes. Rasanya yg gurih, enak ditambah dengan krispinya kremesannya memang membuat setiap orang pasti ketagihan ingin menyantapnya lagi. Terutama buat teman teman yg suka makan di ayam goreng Suharti / Kalasan pasti sudah tahu kelezatan rasanya. Nah kali ini, kita akan memberikan resep ayam goreng kremes yg gurih & renyah, tetapi cukup mudah cara membuatnya. Jadi teman teman yg tidak biasa memasak pun bisa dengan mudah membuat masakan ini dengan bumbu ayam kremes spesial ala Restauran terkenal.

Banyak sekali bisa kita jumpai dengan mudah berbagai restauran & rumah makan yg menyajikan resep ayam goreng kremes ini sebagai menu andalan mereka. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan & banyak lainnya yg tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Siapa sih yg tidak suka makan di rumah makan & restauran bersama semua anggota keluarga. Kalau sesekali mungkin memang menyenangkan, tetapi kalau keseringan pasti membuat dompet kita kebobolan bukan. Tentu saja masing masing tempat tersebut mempunyai resep bumbu ayam kremes rahasia sendiri, tetapi pada umumnya cara membuat ayam goreng kremes tersebut tidak berbeda jauh kok. Resep ayam yg kita berikan dibawah juga tidak kalah kok rasanya apabila dibandingkan dengan berbagai macam resep kremes tadi.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan & lainnya menggunakan ayam kampung. Ya, dengan menggunakan ayam kampung, resep ayam kremes yg akan kita buat memang lebih enak & gurih rasanya. Tetapi kalau memang kebetulan yg ada ayam potong juga masih bisa kok dibuat menjadi hidangan yg spesial buat keluarga. Cara menggoreng nya harus juga diperhatikan supaya semua bagian ayamnya terendam minyak semua (deep frying). Selain itu, tips yg lain yg tidak kalah penting adalah bumbu ayam goreng kremes ala Suharti ini harus diuleg menggunakan tangan sampai halus. Jangan diblender karena nanti rasanya pasti kurang sedap & aromanya kurang harum saat ditumis. Yang sudah tidak sabar, silahkan melihat resep ayam goreng kremes beserta cara membuatnya dibawah.

Resep Ayam Goreng Kremes RenyahResep Ayam Goreng Renyah Spesial

Bahan bahan & Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Kampung Ala Rumah Makan

  1. Seperti namanya, bahan utama yg digunakan adalah ayam kampung segar yg baru dipotong sebanyak 1 ekor saja. Bisa juga menggunakan ayam potong biasa, cuma nanti rasanya kurang gurih & lezat.
  2. Tepung beras kualitas bagus secukupnya / kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
  3. Air kelapa kurang lebih sebanyak 2000 ml saja.
  4. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 siung saja. Kupas kulit luarnya lalu iris iris supaya mudah saat akan dihaluskan (bumbu halus).
  5. Kemiri kurang lebih sebanyak 10 pcs saja (bumbu halus).
  6. Ketumbar yg sudah disangrai kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja (bumbu halus).
  7. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 pcs saja. Kupas kulit bawang merahnya lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg (bumbu halus).
  8. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera (bumbu halus).
  9. Jahe ukuran sedang kurang lebih sepanjang 1 ruas jari orang dewasa saja / sekitar 6-7 cm. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan (bumbu halus).
  10. Merica bubuk secukupnya sesuai selera / bisa juga dihilangkan kalau anak anak tidak suka pedas sama sekali (bumbu halus).
  11. Minyak goreng yg masih baru secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Ala Restaurant

– Langkah pertama potong daging ayamnya lalu cuci ayam kampung yg akan digunakan dengan air mengalir, kemudian tiriskan sampai benar benar tiris.

– Langkah kedua haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kemiri & beri garam dapur & merica secukupnya. Uleg semua bahan tadi sampai benar benar halus.

– Siapkan penggorengan & beri minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu ayam goreng yg diatas & aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum khas tumisannya.

– Masukkan daging ayam yg sudah dipotong & ditiriskan ke dalam penggorengan diatas & kemudian aduk aduk lagi sampai daging ayamnya tercampur rata dengan tumisan bumbunya.

– Tuang 2 liter air kelapanya kemudian aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata & masak sampai airnya menyusut sampai hampir kering. Jangan lupa tutup penggorengan selama proses pemasakannya & sesekali diaduk aduk supaya rata sempurna.

– Campurkan tepung beras yg sudah dipersiapkan dengan sisa rebusan bumbu ayam diatas kemudian aduk aduk sampai rata.
Siapkan penggorengan baru & beri minyak agak banyak sampai semua bagian ayam terendam minyak goreng.

– Masukkan ayam bersama dengan sisa bumbu yg sudah dicampur dengan tepung beras diatas & masak sampai kuning kecoklatan.

– Angkat ayam kremesnya & tiriskan.

Cara Membuat Kremesan Beserta Bahan Yang Dibutuhkan

  1. Bahan utama yg dibutuhkan adalah kaldu ayam kurang lebih sebanyak 650 ml saja.
  2. Baking powder secukupnya / kurang lebih sebanyak 1 1/2 sendok kecil saja.
  3. Tepung sagu halus kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
  4. Cara membuatnya : Pertama ambil wadah & tuang tepung sagunya bersama dengan sedikit air kaldunya lalu aduk aduk sampai rata & tidak ada gumpalan.
  5. Kedua ambil panci & masak air kaldunya sampai mendidih.
  6. Masukkan larutan sagu di langkah pertama & aduk aduk lagi & masak sampai berkurang kadar airnya & mengental kemudian matikan api & dinginkan.
  7. Setelah dingin, goreng adonan kremes diatas dengan cara diteteskan dari atas sampai matang. Bisa menggunakan kuah supaya hasilnya tidak mengumpal.

Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Kremes Beserta Bahannya

  1. Bahan utamanya berupa buah cabai merah keriting yg masih segar kurang lebih sebanyak 1/4 kg.
  2. Tomat segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs. Potong potong menjadi beberapa bagian.
  3. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 9 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
  4. Ebi kurang lebih sebanyak 12 pcs saja. Rendam sebentar di air panas kemudian haluskan.
  5. Gula merah secukupnya.
  6. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  7. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya.
  8. Cara Membuatnya : Siapkan penggorengan bersama sedikit minyak & tumis irisan bawang putihnya sampai tercium bau harum.
  9. Masukkan cabai merah, tomat & ebinya kemudian aduk aduk sampai benar benar matang.
  10. Siapkan cobek & masukkan bahan diatas bersama gula merah & garam secukupnya kemudian uleg sampai halus.

Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah & tidak terlalu ribet bukan. Karena rasanya enak, gurih dan
krispi sekali, resep ayam goreng kremes diatas pasti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah. Selain itu, kita bisa menghemat pengeluaran sehari hari bukan karena sudah bisa membuat sendiri resep masakan ala restauran tersebut. Buat teman teman yg suka ayam lunak krispi, silahkan mencoba Resep Ayam Kremes Tulang Lunak Spesial / mungkin Ayam Karage Simple Tapi Lezat.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});RESEP AYAM resep ayam goreng resep ayam goreng kremes resep ayam kremes2016-03-02ipenkShare

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Previous 2 Resep Mie Telor Goreng & Rebus Spesial Lezat Bergizi

Related Articles

Resep Chicken Karage Enak

Resep Chicken Karage Ayam Goreng Enak Mudah Cara Membuatnya

Resep telur asin Brebes

Cara Membuat Resep Telur Asin Bebek Ayam Khas Brebes

resep rolade ayam spesial

Cara Membuat Resep Rolade Ayam Enak Praktis

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Website

Comment

  • Recent
  • Popular
  • Tags
  • Comments
  • Resep Ayam Goreng Kremes Renyah

    Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Cara Membuat Bumbunya

    March 2, 2016

  • Resep Mie Telor Rebus Kuah

    2 Resep Mie Telor Goreng & Rebus Spesial Lezat Bergizi

    February 27, 2016

  • Resep Chicken Karage Enak

    Resep Chicken Karage Ayam Goreng Enak Mudah Cara Membuatnya

    February 22, 2016

  • Resep telur asin Brebes

    Cara Membuat Resep Telur Asin Bebek Ayam Khas Brebes

    February 17, 2016

  • Resep Bakso Malang Enak

    Resep Bakso Malang Bakwan Enak Dan Cara Membuatnya

    February 13, 2016

  • resep rolade ayam spesial

    Cara Membuat Resep Rolade Ayam Enak Praktis

    February 9, 2016

  • Resep Mie Kocok Bandung

    Resep Mie Kocok Bandung Kikil Spesial Dan Cara Membuatnya

    February 7, 2016

  • Resep Ayam Rica Rica Manado

    Bumbu & Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manado

    October 17, 2014

  • Resep Risoles Enak

    Cara Membuat Resep Risoles Enak & Kulitnya

    October 21, 2014

  • Resep Martabak Telur Sederhana

    Resep Martabak Telur Spesial & Cara Membuat Sederhana

    January 7, 2015

  • Bumbu Resep Ayam Kecap

    Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial & Cara Membuat

    October 29, 2014

  • resep ayam bakar kecap spesial

    Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial & Cara Membuatnya

    December 26, 2014

  • Resep Rendang Ayam Pedas

    Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak & Cara Membuat

    November 24, 2014

  • Resep Bakwan Jagung Renyah

    Cara Membuat & Bumbu Resep Bakwan Jagung Enak Renyah

    October 31, 2014

RESEP AYAMresep ayam bakarresep sotokue lebarankuliner nusantararesep Bolu Kukusresep boluResep Sambalkue keringresep mudahresep praktisresep cumiresep sayurResep DonatResep Buka Puasaresep cemilanResep RendangResep Kue Basahresep minuman dinginresep kuliner nusantararesep sederhanaresep minumanresep sup ayamresep nasi gorengkreasi sambal

  • yulia ningsih: Makasih info resepnya sist..sangat bermanfaat kebetulan ayam bumbu bali favorit…

Copyright @ 2016 , Situs Resep Masakan Indonesia Enak var _Hasync= _Hasync|| [];_Hasync.push([‘Histats.start’, ‘1,3217396,4,107,170,20,00010000’]);_Hasync.push([‘Histats.fasi’, ‘1’]);_Hasync.push([‘Histats.track_hits’, ”]);(function() {var hs = document.createElement(‘script’); hs.type = ‘text/javascript’; hs.async = true;hs.src = (‘http://s10.histats.com/js15_as.js’);(document.getElementsByTagName(‘head’)[0] || document.getElementsByTagName(‘body’)[0]).appendChild(hs);})(); (function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({‘gtm.start’: new Date().getTime(),event:’gtm.js’});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!=’dataLayer’?’&l=’+l:”;j.async=true;j.src=’//www.googletagmanager.com/gtm.js?id=’+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,’script’,’dataLayer’,’GTM-P5LMWH’);/* *//* */

Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..