Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya akan mengulas resep Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya dan cara membuat Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya mudah, Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya adalah salah satu alternatif Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya dengan cara dimasak. Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk & Lezat. Resep Bistik yg akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Masuk ke negara kita pada jaman penjajahan & akhirnya berkembang & disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia. Pada awalnya memang resep bistik daging sapi ini merupakan hidangan spesial untuk kaum penjajah & bangsawan Indonesia. Tetapi seiring dengan perkembangan jaman, salah satu resep daging ini sudah menjadi hidangan masyarakat umum. Citarasa yg unik dari daging bistik nya dipadu dengan resep bumbu bistik sapi spesial memang mengundang selera. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho. Bumbu Resep bistik sapi yg kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa & yg lainnya. Dan yg paling penting, cara membuat bistik sapi ini cukup mudah & gampang diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun.
Bistik / biefstuk dalam bahasa Belanda / dikenal juga dengan Beef steak dalam bahasa Inggris memang salah satu masakan premium yg disukai banyak orang. Dari namanya saja sebenarnya sudah ketahuan bukan kalau resep bistik ini terbuat dari daging sapi. Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yg enak & lezat lho. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yg digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat & empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam / tenderloin, has luar / sirloin, tulang rusuk / rib & beberapa bagian lainnya.
advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Masyarakat Indonesia memang terkenal akan kreatifitasnya. Hal ini juga terjadi pada berbagai macam resep masakan dari luar yg masuk ke negara kita. Resep bistik sapi yg asal muasalnya dari penjajah Belanda ini dikreasikan dengan baik menjadi beberapa macam jenis resep yg baru. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan & yg lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yg mudah, cepat & praktis. Dengan bumbu bistik spesial yg sudah disesuaikan dengan lidah kita, resep bistik daging sapi ini sangat pas sekali dihidangkan untuk menu masakan keluarga di rumah.
Resep bistik sapi yg kita berikan ini sedikit berbeda dengan beef steak yg biasanya kita temukan di mall-mall / restauran lainnya. Kalau beek steak kan biasanya menggunakan saus steak yg kental, nah kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik sapi dengan kuahnya. Mungkin hampir mirip dengan resep semur daging sapi, tetapi kuahnya sedikit lebih kental dengan bumbu bistik sapi yg lebih lengkap daripada resep semur daging. Teman-teman tidak perlu khawatir. Cara memasak resep bistik daging sapi & bumbunya ini mudah & sederhana kok. Selain enak & lezat, kandungan gizinya juga bagus untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga sehari-hari lho.
Resep Bistik Sapi Bumbu Spesial
Bahan-bahan Resep Bistik Sapi Empuk Enak
- Bahan utama yg dibutuhkan adalah daging sapi yg masih segar kurang lebih sebanyak 500 gram. Sebaiknya memakai daging sapi bagian has dalam ataupun has luar.
- Daun bawang segar secukupnya sesuai selera / kurang lebih 2 batang saja. Cuci bersih lalu iris-iris halus.
- Bawang bombay ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris-iris kecil.
- Daun seledri segar kurang lebih sebanyak 1 batang saja’ Cuci bersih lalu iris-iris tipis.
- Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
- Kaldu bubuk instan rasa daging sapi secukupnya sesuai selera supaya kuahnya nanti lebih terasa & lezat.
- Gula merah secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 1 jempol orang dewasa saja.
- Kecap manis kental secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 1 sendok makan sampai 1.5 sendok makan saja.
- Minyak goreng / margarin secukupnya untuk menumis bumbu bistik daging sapinya.
- Bawang merah goreng secukupnya untuk bahan taburan atasnya.
- Air bersih secukupnya untuk merebus daging has sapinya.
Bumbu Bistik Sapi Spesial
- Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 15 siung saja. Kupas kulitnya & goreng sebentar saja sebelum dihaluskan.
- Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 siung saja. Kupas kulit bawang putihnya lalu goreng sebentar sebelum dihaluskan bersama dengan bumbu lain.
- Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sebesar 2 ruas jari orang dewasa saja.
- Pala halus / bubuk sesuai selera / kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
- Merica halus / bubuk secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Mudah Sederhana Dan Lezat
- Langkah pertama siapkan panci berisi air bersih secukupnya.
- Rebus daging has sapi sampai empuk. Kalau ingin cepat, bisa direbus menggunakan panci tekanan tinggi / panci presto.
- Setelah empuk ambil dagingnya lalu potong-potong sesuai selera. Air kaldu juga disaring dari kotoran yg mungkin masih ada kemudian sisihkan kaldunya.
- Sambil menunggu dagingnya empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala & jahe.
- Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil & beri minyak goreng / margarin secukupnya untuk menumis bumbu bistik sapinya.
- Masukkan bumbu bistik yg sudah dihaluskan ke dalam wajan penggorengan & aduk-aduk sampai tercium bau harum khas tumisan.
- Tuang air kaldu sisa rebusan daging sapinya ke dalam wajan penggorengan secukupnya lalu aduk-aduk supaya tercampur dengan bumbunya.
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong ke dalam penggorengan kemudian aduk-aduk kembali.
- Masukkan gula merah, kecap manis kental, garam dapur beryodium, gula pasir & kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk-aduk.
- Masak sambil diaduk supaya tercampur rata sampai kuah bistiknya mengental & meresap ke dalam dagingnya.
- Masukkan irisan daun seledri, bawang bombay & daun bawangnya. Aduk-aduk kembali sampai sayurannya layu.
- Cek rasa & tambahkan gula, garam dapur / kecap apabila diperlukan.
- Aduk-aduk sebentar kemudian matikan api & pindahkan ke mangkuk sajian dengan taburan bawang merah goreng diatasnya.
Selesai sudah cara membuat bistik daging sapi spesial diatas. Walaupun menggunakan bumbu bistik sapi yg sederhana, tetapi citarasa & kelezatannya tidak kalah dengan resep dari restauran terkenal lainnya bukan. Cocok sekali buat teman-teman yg mempunyai stok daging sapi & ingin menikmati hidangan ala barat tetapi tidak mau ribet. Kalau suka, bisa ditambahkan juga irisan tomat merah / kentang supaya lebih bervariasi. Untuk ide resep daging sapi lainnya, silahkan mencoba Cara Membuat Semur Daging Spesial / Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan Khas Solo.
advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});bistik daging resep bistik resep bistik sapi2016-08-27ipenkShare
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Previous Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Asli Solo
Related Articles
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Asli Solo
Resep Kari Kambing Empuk Dan Cara Membuatnya Tidak Bau
Resep Bakso Malang Bakwan Enak Dan Cara Membuatnya
Leave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Email *
Website
- Recent
- Popular
- Tags
- Comments
Resep Bistik Sapi Empuk Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya
August 27, 2016
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Asli Solo
August 24, 2016
9 Cara Mengolah Daging Kambing & Memasaknya Tidak Bau Prengus & Cepat Empuk
August 20, 2016
Resep Kari Kambing Empuk Dan Cara Membuatnya Tidak Bau
August 18, 2016
Cara Membuat Resep Kue Bawang Gurih & Renyah
August 11, 2016
Resep Mochi Kue Jepang Enak Kenyal Dan Cara Membuatnya
August 10, 2016
Aneka Resep Kue Talam Ubi & Labu Yang Lembut Dan Mudah
August 6, 2016
Bumbu & Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manado
October 17, 2014
Cara Membuat Resep Risoles Enak & Kulitnya
October 21, 2014
Resep Martabak Telur Spesial & Cara Membuat Sederhana
January 7, 2015
Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial & Cara Membuat
October 29, 2014
Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial & Cara Membuatnya
December 26, 2014
Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak & Cara Membuat
November 24, 2014
Cara Membuat & Bumbu Resep Bakwan Jagung Enak Renyah
October 31, 2014
RESEP AYAMresep ayam bakarresep sotokue lebaranresep Bolu Kukuskuliner nusantaraResep Sambalresep boluresep praktiskue keringResep Kue Basahresep mudahResep Buka PuasaResep kue lebaranresep cumiResep DonatResep Rendangresep kambingresep kue keringresep sayurresep kuliner nusantararesep minumanresep cemilanresep minuman dinginresep sup ayam
- yulia ningsih: Makasih info resepnya sist..sangat bermanfaat kebetulan ayam bumbu bali favorit…
Copyright @ 2016 , Situs Resep Masakan Indonesia Enak var _Hasync= _Hasync|| [];_Hasync.push([‘Histats.start’, ‘1,3217396,4,107,170,20,00010000’]);_Hasync.push([‘Histats.fasi’, ‘1’]);_Hasync.push([‘Histats.track_hits’, ”]);(function() {var hs = document.createElement(‘script’); hs.type = ‘text/javascript’; hs.async = true;hs.src = (‘http://s10.histats.com/js15_as.js’);(document.getElementsByTagName(‘head’)[0] || document.getElementsByTagName(‘body’)[0]).appendChild(hs);})();/* *//* */
