Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat

  • on January 20, 2015
  • Likes!

Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat akan mengulas resep Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat dan cara membuat Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat mudah, Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat adalah salah satu alternatif Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat dengan cara dimasak. Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana dan Cara Membuat ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Sederhana Resep Bolu Gulung Ekonomis. Selain terkenal dengan keaneka ragaman resep masakahnya, negara kita juga mempunya banyak variasi resep kue yg mempunya citarasa khas & lezat. Salah satu yg cukup populer & terkenal di tengah masyarakat kita adalah Resep Bolu Gulung. Mungkin banyak diantara teman teman yg tahunya kue bolu gulung itu dipanggang / di oven. Kali ini, saya akan mengajak teman teman membuat resep bolu yg spesial, yaitu resep bolu kukus. Ya, cara membuat bolu gulung kukus ini sangat mudah sekali, bahkan buat teman teman remaja putri yg tidak biasa membuat kue pun dengan mudah bisa membuat resep bolu gulung kukus sederhana & ekonomis ini.

Teman teman mungkin masih ingat pada tahun 90 an resep bolu gulung kukus ini sangat terkenal sekali & menjadi salah satu kue paling digemari oleh kebanyakan keluarga di Indonesia. Mungkin saat itu belum banyak resep kue dari luar negeri yg masuk ke negara kita, seperti resep tiramisu cake, rainbow cake & yg lainnya. Hampir di setiap acara penting di jaman itu kue bolu gulung ini hampir pasti selalu ada di meja meja hidangan. Apalagi saat hari besar agama, hampir bisa dipastikan bolu gulung ini pasti ada untuk sajian buat tamu & keluarga. Selain itu, kue bolu satu ini juga cocok sekali untuk teman nonton acara favorit tv bersama segelas teh, susu / kopi.

Resep bolu gulung kukus termasuk dalam resep kue basah. Dibandingkan dengan resep kue lainnya, Resep bolu kukus ini cara membuat nya cukup sederhana & ekonomis tidak membutuhkan banyak bahan. Walaupun begitu, kalau masalah rasa, kue bolu gulung kukus ini tidak kalah enak & lezat dibandingkan dengan resep kue kukus lainnya. Tekstur nya juga cukup lembut sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga, mulai dari anak anak sampai orang dewasa. Oke untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan & cara membuat bolu gulung kukus sederhana di bawah ini.

Resep Bolu Gulung Kukus Pandan

Resep Bolu Gulung Kukus Pandan Sederhana

Bahan bahan Resep Bolu Gulung Kukus Pandan Sederhana

  1. Seperti resep kue basah lainnya, bahan utama yg dibutuhkan adalah tepung terigu yg mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Ayak tepung sebelum digunakan supaya tidak ada kotoran yg menempel.
  2. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir.
  3. Pasta pandan kualitas bagus kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  4. Buttercream kualitas bagus secukupnya untuk melapisi bagian dalam kue bolu gulungnya.
  5. Santan kental kurang lebih sebanyak 50 ml.
  6. Gula putih kualitas bagus kurang lebih sebanyak 50 gram.
  7. Cake emulsifer / biasa dikenal juga dengan pengembang kue kurang lebih sebanyak satu sendok kecil.
  8. Kertas roti.

Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Ekonomis

  1. Ambil wadah ukuran sedang besar untuk membuat adonan utamanya.
  2. Masukkan gula putih yg sudah dipersiapkan & pengembang kue nya kedalam wadah adonan. Aduk aduk sebentar supaya tercampur rata.
  3. Pecahkan telur ayam & masukkan satu persatu ke dalam wadah adonan di atas. Kocok semua bahan sampai mengembang.
  4. Masukkan tepung terigu protein sedang ke dalam adonan di atas. Aduk aduk semua bahan memakai spatula supaya tercampur rata & tidak ada gumpalan gumpalan tepung.
  5. Masukkan santan yg sudah dipersiapkan ke dalam adonan di atas. Aduk aduk supaya tercampur rata.
  6. Masukkan juga pasta pandan ke dalam adonan diatas lalu aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  7. Siapkan loyang yg akan digunakan untuk mengukus kue bolu pandannya. Tuang adonan bolu gulung di atas ke dalam loyang & ratakan di dalam loyangnya.
  8. Masukkan loyang ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan bolu gulung sampai matang / kurang lebih membutuhkan waktu 20-24 menit supaya benar benar matang.
  9. Setelah matang, angkat & dinginkan terlebih dahulu sampai uap panas dari kue hilang sebelum di olesi buttercream di bagian atasnya.
  10. Kelurkan dengan cara dituang kue bolu gulung di atas kertas roti. Segera olesi bagian atas kue bolu dengan buttercream yg sudah dipersiapkan sebelumnya sampai semua bagian tertutup rata.
  11. Setelah menggulung bolu yg sudah diolesi buttercream lalu tekan & padatkan supaya menempel & membentuk gulungan sempurna.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat bulu gulung kukus diatas? Cukup sederhana bukan. Selain pasta pandan, teman teman juga bisa membuat dengan pasta coklat / mengganti buttercreamnya dengan selai coklat / strawbery. Tema teman juga bisa melapisi bagian luar kue ini dengan parutan keju supaya lebih menarik & lezat. Untuk ide memasak resep kue basah yg lain, silahkan mencoba Resep Bolu Kukus Mekar & Resep Kue Lumpur Kentang kami. Selamat mencoba.

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..