Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana)

  • on February 5, 2018
  • Likes!

Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) akan mengulas resep Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) dan cara membuat Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) mudah, Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) adalah salah satu alternatif Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) dengan cara dimasak. Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana) ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung & Sunda yg banyak sekali manfaat & khasiatnya. Banyak yg suka dengan minuman hangat satu ini tetapi bingung bagaimana sih cara membuat wedang bajigur yg enak khas Bandung & Sunda ini. Wedang khas daerah Jawa Barat yg terkenal sampai di seantero Indonesia. Sama seperti badrek, minuman ini memang membuat ketagihan. Apalagi kalau dinikmati saat masih panas & saat cuaca lagi dingin. Terbuat dari aneka rempah rempah seperti jahe, gula aren & kuah dari santan kelapa, resep bajigur Bandung merupakan minuman khas tradisional dengan aroma khas yg mengundang rasa penasaran. Buat teman teman yg kebetulan rindu & kangen dengan wedang hangat ini, kali ini kita akan berikan cara membuat & bahan apa saja yg dibutuhkan untuk membuatnya.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Minuman tradisional Sunda / Bandung ini memang pada dasarnya terbuat dari rempah rempah alami tanpa bahan kimia sedikitpun. Hal ini memang salah satu ciri khas resep minuman tradisional dari daerah manapun. Jaman dahulu bahkan hampir semua makanan & minuman terjaga kualitasnya karena memang menggunakan bahan alami. Selain tanpa bahan pengawet, bahan bahan & cara membuat bajigur ini juga sangat mudah. Jadi kalau di rumah cuaca dingin / turun hujan, maka tidak ada salah nya kita menyajikan resep bajigur spesial ini untuk keluarga di rumah.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Minuman hangat memang sangat digemari di Bandung ataupun daerah Sunda lainnya. Mungkin karena memang daerah Bandung, Puncak ataupun sekitarnya memang suhunya lumayan dingin. Maka dari itu banyak sekali variasi minuman hangat yg populer & terkenal dari daerah Jawa Barat ini. Seperti contoh wedang ronde, sekoteng, badrek & resep bajigur ini. Nah buat orang awam mungkin agak sulit membedakan antara aneka resep minuman tersebut. Tetapi dari bahan & cara membuatnya saja sebenarnya masing masing mempunyai ciri khas sendiri sendiri.

Perbedaan Bajigur & Badrek

Walaupun sama sama khas Bandung / Sunda, ternyata kedua minuman tradisional tersebut mempunyai perbedaan lho. Meskipun sama sama mempunyai ciri khas minuman yg disajikan saat cuaca dingin tetapi kalau dirasakan ternyata terdapat perbedaan diantara kedua resep minuman tradisional tersebut. Kalau sekilas melihat bahan untuk membuat bajigur / badrek memang mirip. Tetapi kalau lebih jeli resep bajigur hanjuang yg kita buat ini lebih sedikit menggunakan jahe. Jadi memang kalau dibandingkan tingkat kehangatan antara kedua minuman khas Bandung tersebut berbeda. Selain itu bahan lain seperti santan & gula merahnya membuat citarasanya lebih enak & nikmat diminum saat cuaca lagi dingin.

loading…resep bajigur spesialresep bajigur hanjuang

Manfaat Bajigur Buat Kesehatan Tubuh

Selain enak, ternyata resep bajigur ini mempunyai banyak manfaat lho buat kesehatan tubuh. Ya karena memang terbuat dari berbagai rempah alami maka banyak sekali manfaat kesehatan yg bisa kita dapat dari segelas wedang bajigur ini. Walaupun memang cara membuat bajigur Bandung ini sederhana tetapi ini bermanfaat sekali untuk mencegah hipertensi & masalah pencernaan lho. Selain itu minuman tradisional khas Sunda ini juga bagus untuk mencegah anemia, menjaga kolesterol, mencegah obesitas & lainnya.

Resep Bajigur Hanjuang

Pada jaman modern seperti saat ini kebanyakan orang memang lebih suka yg praktis. Begitu juga dengan selera makanan & minuman mereka. Nah salah satunya yaitu bajigur hanjuang ini. Minuman bajigur sachet siap seduh ini memang sangat praktis & mudah membuatnya. Walaupun biasanya dijual sudah dalam bentun minuman instan, tetapi kita juga bisa membuatnya dengan bahan bahan alami lho. Tentu saja dengan bahan aslinya citarasanya tentu lebih hangat & khas.

Bahan & Cara Membuat Bajigur Spesial

Untuk membuat wedang bajigur yg harum & enak sebenarnya tidak terlalu sulit kok. Sama seperti juga seperti minuman tradisional lainnya seperti STMJ, Plethok, Sekoteng, Ronde & lainnya. Bahan bahan yg dibutuhkan sangat sederhana & mudah didapat. Jadi kita bisa membuat bajigur hanjuang ini sendiri di rumah perlu repot repot membelinya. Supaya lebih mantap rasanya memang sebaiknya menggunakan santan asli dari perasan kelapa. Tetapi tidak ada bisa juga menggunakan santan instan 2 bungkus yg dicampur dengan air sampai sebanyak 1 liter cairan. Untuk jahe bisa menggunakan jahe gajah yg mudah dibeli di penjual sayur. Tetapi kalau suka pedas, bisa diganti dengan jahe merah ataupun jahe emprit yg bentuknya kecil tersebut.

resep cara membuat bajigurcara membuat bajigur Bandung

Bahan

  1. Bahan utama adalah santan kurang lebih sebanyak 1 liter.
  2. Jahe yg sudah dikupas kemudian dibakar sebentar kurang lebih sebanyak 50 gram / sesuai selera. Memarkan / geprek sebelum direbus.
  3. Daun pandan kurang lebih sebanyak 2 pcs.
  4. Gula merah yg sudah disisir secukupnya / kurang lebih sebanyak 150 gram.
  5. Kopi bubuk yg aromanya kuat kurang lebih sebnayak 2 sendok kecil.
  6. Kayu manis kurang lebih sepanjang 5 cm.

Bahan tambahan optional

  1. Garam dapur secukupnya sesuai selera (optional kalau dirasa kurang gurih).
  2. Gula pasir secukupnya sesuai selera (optional kalau dirasa gula merahnya kurang manis).

Cara membuat bajigur

  1. Siapkan panci yg terbuat dari stainles dengan api sedang kecil kemudian tuang santan yg sudah dipersiapkan.
  2. Masukkan kayu manis bersama dengan jahe yg sudah dimemarkan & daun pandang kemudian aduk aduk sampai tercampur rata & harum baunya.
  3. Masukkan gula merah yg suda disisir kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.
  4. Tes rasa & kalau dirasa kurang gurih / manis bisa ditambahkan gula pasir / garam dapur kemudian aduk kembali.
  5. Setelah matang siap disajikan & beri hiasan supaya lebih menarik.

Ternyata cara membuat bajigur hanjuang khas Bandung & Sunda tidak terlalu sulit bukan. Wedang bajigur ini pas sekali buat teman teman yg mungkin memang tidak terlalu suka pedas. Selain untuk sajian saat cuaca dingin, resep bajigur ini pas juga buat sarapan pagi / menu buka puasa. Untuk ide resep masakan & minuman lainnya bisa dicoba juga jus naga merah, sop buah, salad buah, es pisang ijo / kumpulan resep minuman buka puasa.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Share

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

{“@context”:”http://schema.org”,”@type”:”NewsArticle”,”dateCreated”:”2018-02-05T15:51:23+00:00″,”datePublished”:”2018-02-05T15:51:23+00:00″,”dateModified”:”2018-02-05T15:51:23+00:00″,”headline”:”Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana)”,”name”:”Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana)”,”keywords”:”resep bajigur,resep minuman tradisional”,”url”:”http://resepcaramemasak.info/resep-cara-membuat-bajigur-hanjuang/”,”description”:”Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung & Sunda yg banyak sekali manfaat & khasiatnya. Banyak yg suka dengan minuman hangat satu ini tetapi bingung bagaimana sih cara m”,”copyrightYear”:”2018″,”publisher”:{“@id”:”#Publisher”,”@type”:”Organization”,”name”:”Resep Masakan Indonesia Enak”,”logo”:{“@type”:”ImageObject”,”url”:”http://resepcaramemasak.info/wp-content/themes/resepupdate/images/logo@2x.png”},”sameAs”:[“https://www.facebook.com/KumpulanResepEnak”,”https://www.instagram.com/resep_masakan_enak/”]},”sourceOrganization”:{“@id”:”#Publisher”},”copyrightHolder”:{“@id”:”#Publisher”},”mainEntityOfPage”:{“@type”:”WebPage”,”@id”:”http://resepcaramemasak.info/resep-cara-membuat-bajigur-hanjuang/”},”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”ipenk”,”url”:”http://resepcaramemasak.info/author/ipenk/”},”articleSection”:”Minuman”,”articleBody”:”Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung & Sunda yg banyak sekali manfaat & khasiatnya. Banyak yg suka dengan minuman hangat satu ini tetapi bingung bagaimana sih cara membuat wedang bajigur yg enak khas Bandung & Sunda ini. Wedang khas daerah Jawa Barat yg terkenal sampai di seantero Indonesia. Sama seperti badrek, minuman ini memang membuat ketagihan. Apalagi kalau dinikmati saat masih panas & saat cuaca lagi dingin. Terbuat dari aneka rempah rempah seperti jahe, gula aren & kuah dari santan kelapa, resep bajigur Bandung merupakan minuman khas tradisional dengan aroma khas yg mengundang rasa penasaran. Buat teman teman yg kebetulan rindu & kangen dengan wedang hangat ini, kali ini kita akan berikan cara membuat & bahan apa saja yg dibutuhkan untuk membuatnya.rnrnMinuman tradisional Sunda / Bandung ini memang pada dasarnya terbuat dari rempah rempah alami tanpa bahan kimia sedikitpun. Hal ini memang salah satu ciri khas resep minuman tradisional dari daerah manapun. Jaman dahulu bahkan hampir semua makanan & minuman terjaga kualitasnya karena memang menggunakan bahan alami. Selain tanpa bahan pengawet, bahan bahan & cara membuat bajigur ini juga sangat mudah. Jadi kalau di rumah cuaca dingin / turun hujan, maka tidak ada salah nya kita menyajikan resep bajigur spesial ini untuk keluarga di rumah.rnrnMinuman hangat memang sangat digemari di Bandung ataupun daerah Sunda lainnya. Mungkin karena memang daerah Bandung, Puncak ataupun sekitarnya memang suhunya lumayan dingin. Maka dari itu banyak sekali variasi minuman hangat yg populer & terkenal dari daerah Jawa Barat ini. Seperti contoh wedang ronde, sekoteng, badrek & resep bajigur ini. Nah buat orang awam mungkin agak sulit membedakan antara aneka resep minuman tersebut. Tetapi dari bahan & cara membuatnya saja sebenarnya masing masing mempunyai ciri khas sendiri sendiri.rnPerbedaan Bajigur & BadrekrnWalaupun sama sama khas Bandung / Sunda, ternyata kedua minuman tradisional tersebut mempunyai perbedaan lho. Meskipun sama sama mempunyai ciri khas minuman yg disajikan saat cuaca dingin tetapi kalau dirasakan ternyata terdapat perbedaan diantara kedua resep minuman tradisional tersebut. Kalau sekilas melihat bahan untuk membuat bajigur / badrek memang mirip. Tetapi kalau lebih jeli resep bajigur hanjuang yg kita buat ini lebih sedikit menggunakan jahe. Jadi memang kalau dibandingkan tingkat kehangatan antara kedua minuman khas Bandung tersebut berbeda. Selain itu bahan lain seperti santan & gula merahnya membuat citarasanya lebih enak & nikmat diminum saat cuaca lagi dingin.rnrnrnManfaat Bajigur Buat Kesehatan TubuhrnSelain enak, ternyata resep bajigur ini mempunyai banyak manfaat lho buat kesehatan tubuh. Ya karena memang terbuat dari berbagai rempah alami maka banyak sekali manfaat kesehatan yg bisa kita dapat dari segelas wedang bajigur ini. Walaupun memang cara membuat bajigur Bandung ini sederhana tetapi ini bermanfaat sekali untuk mencegah hipertensi & masalah pencernaan lho. Selain itu minuman tradisional khas Sunda ini juga bagus untuk mencegah anemia, menjaga kolesterol, mencegah obesitas & lainnya.rnResep Bajigur HanjuangrnPada jaman modern seperti saat ini kebanyakan orang memang lebih suka yg praktis. Begitu juga dengan selera makanan & minuman mereka. Nah salah satunya yaitu bajigur hanjuang ini. Minuman bajigur sachet siap seduh ini memang sangat praktis & mudah membuatnya. Walaupun biasanya dijual sudah dalam bentun minuman instan, tetapi kita juga bisa membuatnya dengan bahan bahan alami lho. Tentu saja dengan bahan aslinya citarasanya tentu lebih hangat & khas.rnBahan & Cara Membuat Bajigur SpesialrnUntuk membuat wedang bajigur yg harum & enak sebenarnya tidak terlalu sulit kok. Sama seperti juga seperti minuman tradisional lainnya seperti STMJ, Plethok, Sekoteng, Ronde & lainnya. Bahan bahan yg dibutuhkan sangat sederhana & mudah didapat. Jadi kita bisa membuat bajigur hanjuang ini sendiri di rumah perlu repot repot membelinya. Supaya lebih mantap rasanya memang sebaiknya menggunakan santan asli dari perasan kelapa. Tetapi tidak ada bisa juga menggunakan santan instan 2 bungkus yg dicampur dengan air sampai sebanyak 1 liter cairan. Untuk jahe bisa menggunakan jahe gajah yg mudah dibeli di penjual sayur. Tetapi kalau suka pedas, bisa diganti dengan jahe merah ataupun jahe emprit yg bentuknya kecil tersebut.rnrnrnBahanrnrn tBahan utama adalah santan kurang lebih sebanyak 1 liter.rn tJahe yg sudah dikupas kemudian dibakar sebentar kurang lebih sebanyak 50 gram / sesuai selera. Memarkan / geprek sebelum direbus.rn tDaun pandan kurang lebih sebanyak 2 pcs.rn tGula merah yg sudah disisir secukupnya / kurang lebih sebanyak 150 gram.rn tKopi bubuk yg aromanya kuat kurang lebih sebnayak 2 sendok kecil.rn tKayu manis kurang lebih sepanjang 5 cm.rnrnBahan tambahan optionalrnrn tGaram dapur secukupnya sesuai selera (optional kalau dirasa kurang gurih).rn tGula pasir secukupnya sesuai selera (optional kalau dirasa gula merahnya kurang manis).rnrnCara membuat bajigurrnrn tSiapkan panci yg terbuat dari stainles dengan api sedang kecil kemudian tuang santan yg sudah dipersiapkan.rn tMasukkan kayu manis bersama dengan jahe yg sudah dimemarkan & daun pandang kemudian aduk aduk sampai tercampur rata & harum baunya.rn tMasukkan gula merah yg suda disisir kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.rn tTes rasa & kalau dirasa kurang gurih / manis bisa ditambahkan gula pasir / garam dapur kemudian aduk kembali.rn tSetelah matang siap disajikan & beri hiasan supaya lebih menarik.rnrnTernyata cara membuat bajigur hanjuang khas Bandung & Sunda tidak terlalu sulit bukan. Wedang bajigur ini pas sekali buat teman teman yg mungkin memang tidak terlalu suka pedas. Selain untuk sajian saat cuaca dingin, resep bajigur ini pas juga buat sarapan pagi / menu buka puasa. Untuk ide resep masakan & minuman lainnya bisa dicoba juga jus naga merah, sop buah, salad buah, es pisang ijo / kumpulan resep minuman buka puasa.”,”image”:{“@type”:”ImageObject”,”url”:”https://ruldo.com/wp-content/uploads/2020/01/resep-bajigur.jpg”,”width”:696,”height”:645}}

loading… (sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : “202321”, domain : “n.ads3-adnow.com” }); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Previous Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera)

Related Articles

resep jus buah naga yakult sehat

Resep Jus Buah Naga Segar Serta Khasiat Manfaat Buah Naga Merah Dan Putih

resep sop buah istimewa

4 Resep Sop Buah Segar Dari Susu Santan Yoghurt Praktis Istimewa

resep es pisang ijo enak

Resep Es Pisang Ijo Makasar Lembut Spesial Dan Cara Membuat Adonan Kulit

Resep Pilihan Keluarga

  • inspirasi menu buka puasa

    24 Inspirasi Menu Buka Puasa Praktis Mudah Sehat

  • resep kue kering spesial

    27 Resep Kue Kering Terbaru Modern Tradisional Praktis Cara Membuat

  • resep nastar keju

    Resep Nastar Keju Nanas Yang Lembut Enak Sederhana

  • Resep tahu tempe kuah santan tradisional

    20 Resep Masakan Sehari-hari Sederhana Yang Enak Dan Praktis Cara Membuatnya

  • menu sarapan pagi omelet nasi spesial

    18 Resep Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Bergizi, Praktis & Sederhana

  • resep sambal goreng kentang enak

    Resep Sambal Goreng Kentang Enak Dan Mudah Cara Membuatnya

  • Resep Opor Ayam Spesial

    Aneka Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara Membuatnya

  • Resep Ayam Rica Rica Manado

    Bumbu & Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manado

    October 17, 2014

  • Resep Risoles Enak

    Cara Membuat Resep Risoles Enak & Kulitnya

    October 21, 2014

  • Resep Martabak Telur Sederhana

    Resep Martabak Telur Spesial & Cara Membuat Sederhana

    January 7, 2015

  • Bumbu Resep Ayam Kecap

    Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial & Cara Membuat

    October 29, 2014

  • resep ayam bakar kecap spesial

    Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial & Cara Membuatnya

    December 26, 2014

loading… Resep Baru

  • Resep Cara Membuat Bajigur Bandung Hanjuang Jahe Spesial (Bahan Sederhana)
  • Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera)
  • 4 Resep Martabak Telur Mini Spesial (Cara Membuat Kulit Saus Cuka Bisa Untuk Jualan)
  • 4 Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Tahan Lama (Bumbu Spesial Bisa Untuk Jualan)
  • Cara Membuat Resep Nugget Ikan Sehat Bergizi Untuk Anak (+Tips Cara Memilih Ikannya)
  • Resep Kue Lumpur Lapindo Vla Mudah Cara Membuatnya

Copyright @ 2018 , Resep Masakan Indonesia Enak (sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : “449080”, domain : “n.ads1-adnow.com” }); (sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : “257791”, domain : “n.ads1-adnow.com” });/* */(function(w, d){var b = d.getElementsByTagName(“body”)[0];var s = d.createElement(“script”); s.async = true;var v = !(“IntersectionObserver” in w) ? “8.5.2” : “10.3.5”;s.src = “http://resepcaramemasak.info/wp-content/plugins/wp-rocket/inc/front/js/lazyload-” + v + “.min.js”;w.lazyLoadOptions = {elements_selector: “img, iframe”,data_src: “lazy-src”,data_srcset: “lazy-srcset”,skip_invisible: false,class_loading: “lazyloading”,class_loaded: “lazyloaded”,threshold: 300,callback_load: function(element) {if ( element.tagName === “IFRAME” && element.dataset.rocketLazyload == “fitvidscompatible” ) {if (element.classList.contains(“lazyloaded”) ) {if (typeof window.jQuery != “undefined”) {if (jQuery.fn.fitVids) {jQuery(element).parent().fitVids();}}}}}}; // Your options here. See “recipes” for more information about async.b.appendChild(s);}(window, document));// Listen to the Initialized eventwindow.addEventListener(‘LazyLoad::Initialized’, function (e) { // Get the instance and puts it in the lazyLoadInstance variablevar lazyLoadInstance = e.detail.instance;var observer = new MutationObserver(function(mutations) {mutations.forEach(function(mutation) {lazyLoadInstance.update();} );} );var b = document.getElementsByTagName(“body”)[0];var config = { childList: true, subtree: true };observer.observe(b, config);}, false);

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Don't Miss! random posts ..