Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan

  • on August 30, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap,Angsa merupakan jenis unggas berkaki dua yg agak mirip dengan bebek.daging angsa ini ternyata dapat diolah menjadi hidangan yg special.contohnya seperti resep rica-rica angsa yg akan kami bagikan kali ini.dagingnya yg agak alot dibandingkan dengan daging ayam,mempunyai kenikmatan tersendiri saat menikmati dagingnya.Untuk rica-rica entok itik ini sebenarnya hampir mirip dengan Resep Rica-rica Ayam / Rica-rica bebek.Ternyata dalam mengolah daging angsa ini bukan perihal yg sulit.kuncinya anda harus memilih angsa yg masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot / keras.Selain pemilihan daging angsa yg digunakan sebagai rica-rica ini.kunci kenikmatan dalam rica-rica angsa sendiri ada di dalam sambal rica-ricanya.rasanya tidak makyus bukan,jika kita sudah benar mengolah dagingnya namun sambal rica-ricanya dapat dibilang kurang lezat.kenikmatan sang rica-rica angsa pun akan di rasa tidak makyus.

angsa rica-rica pedas mantapangsa rica-rica pedas mantap

Bahan-bahan Rica-rica Angsa :
Angsa 1 ekor ( di potong-potong sesuai selera )
Minyak goreng secukupnya ( digunakan untuk menumis )
Air matang 150 ml
Daun jeruk nipis 5 lbr
Air jeruk nipis 1 sdm
Bahan Tumisan Rica-rica Angsa :
Serai 2 batang 
Bawang merah 8 butir ( dirajang tipis )
Daun salam 1 buah
Bumbu Halus Rica-rica Angsa :
Cabai merah 10 buah ( bisa di tambah / dikurangi sesuai selera )
Cabai rawit merah 10 buah ( bisa di tambah / dikurangi sesuai selera )
Bawang putih 6 siung
Jahe 3 cm
Cara Membuat Rica-rica Angsa :
1.Langkah awal tumis semua bahan tumisan hingga bawang merah matang & terlihat agar kecoklatan . 
2.Selanjutnya tuang bumbu halus & daun jeruk ke dalam tumisan , tumis hingga tercium aroma harum .
3.Setelah itu masukkan potongan daging angsa,aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit .
4.Tuang air,aduk sebentar,lalu tutup wajan.biarkan hingga air agar asat / menyusut & bumbu meresap ke daging.( jangan gunakan api kecil dalam proses ini , agar daging empuk )
5.Terakhir tuangkan air jeruk nipis,aduk hingga rata.biarkan hingga air benar-benar menyusut / berair sedikit.( sesuai selera )
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Angsa Rica-Rica Pedas Mantap,Semoga menu masakan ini bisa bermanfaat & menambah koleksi resep masakan anda.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..