Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan

  • on June 24, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat, Saat bulan puasa menjelang, banyak ibu yg mulai menyibukkan diri untuk berbelanja bahan pokok.Namun,seringkali mereka kesulitan untuk menentukan apa saja yg perlu dibeli,sebab,dibutuhkan rencana mengenai menu Ramadhan yg ingin dimasak,baik saat berbuka ataupun sahur.Tentu saja,meskipun ibu hobi masak,tentukan menu-menunya agar bisa lebih berhemat saat belanja menjelang bulan puasa.Pernahkah Anda memasak ayam asam manis nanas?Selain daging sapi & ikan serta telur, daging ayam merupakan salah satu bahan utama yg dipilih sebagai menu lauk di saat sahur.Ayam goreng & gulai ayam mungkin sudah terlalu biasa.Kini,Anda dapat berkreasi dengan resep ayam asam manis nanas. Kandungan protein pada ayam,berpadu dengan asam manis nanas yg segar.Tentu menu ini akan menggugah selera makan seluruh anggota keluarga sehingga lebih bersemangat untuk bangun & sahur. Protein sangat penting bagi tubuh & salah satu sumber terbaiknya yaitu daging ayam.Nutrisi ini lebih mudah dicerna & diserap oleh tubuh secara perlahan & konstant.Dengan pengolahan yg tepat,sebaiknya menghindari untuk digoreng,tubuh akan mendapatkan asupan kebutuhan protein yg diminta terutama otot & tulang sehingga Anda dapat terus bersemangat menjalani puasa.

ayam asam manis nanasayam asam manis nanas

Bahan-bahan yg dibutuhkan untuk resep dari bahan ayam ini, yaitu:
1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
1 sendok makan air perasan jeruk nipis
2 buah cabai merah besar, buang bijinya kemudian dicincang kasar
3 lembar daun jeruk yg telah dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 cm lengkuas kemudian dimemarkan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
200 gram nanas yg telah dikupas & dipotong membentuk segitiga
2 sendok makan santan untuk menumis
700 ml santan hasil perasan 1/2 butir kelapa
1 batang serai yg kemudian dimemarkan
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri, kemudian disangrai
1/2 sendok teh ketumba
Cara Pengolahan :
1.Persiapkan campuran perasan air jeruk nipis & garam. Anda juga dapat menambahkan bawang halus apabila menginginkannya. Campuran ramuan tersebut untuk membaluri seluruh lapisan luar daging ayam yg telah dipotong & diamkan kurang lebih selama 15 menit agar meresap.
2.Siapkan wajan & panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng daging ayam
3.Goreng daging ayam yg sudah dibaluri air jeruk nipis & garam tadi di atas api sedang sampai tekstur daging ayam tersebut berkulit. Angkat & tiriskan.
4.Sekarang waktunya mengolah bumbu. Tumis bumbu halus yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, & ketumbar, serta tambahkan daun salam, daun jeruk, selai, lengkuas & cabai merah hingga mengeluarkan aroma yg harum.
5.Tambahkan santan, gula pasir & garam ke dalam tumisan bumbu. Kemudian, panaskan sampai mendidih.
6.Setelah kuahnya mendidih, Anda dapat memasukkan potongan nanas & daging ayam goreng ke dalamnya. Masak semuanya sampai benar-benar meresap & matang.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Ayam Asam Manis Nanas Lezat,Hidangkan menu spesial ini dimeja makan anda untuk makan sahur keluarga tercinta.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..