Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan

  • on April 27, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak, Ayam adalah salah satu sumber protein hewani yg banyak di minati oleh setiap orang. Selain rasanya yg enak, harga nya pun tidak taerlalu mahal & dapat dijangkau oleh masyarakat kita. Ada banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ayam, mulai dari sayur, olahan daging nya seperti nugget, direbus, digoreng,bahkan dibakar. Buat anda yg hobi makan pedas & bosan dengan variasi masakan ayam yg itu itu saja, kali ini kita coba bikin olahan ayam yg sedikit berbeda yaitu Ayam goreng Bumbu Rujak . Dari namanya saja sudah terbayang kan bagaimana cita rasa dari masakan khas Indonesia ini.
ayam goreng bumbu rujakayam goreng bumbu rujak

Bahan Ayam Goreng Bumbu Rujak

:

1 ekor ayam, potong-potong
1 tsp garam
1 tsp merica bubuk
10 butir bawangmerah, cincang halus
3 siung bawangputih, cincang halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 batang serai, memarkan
1 sdm air asam jawa (dari 1/2 tsp asam jawa ditambah 3 sdm air)
100 ml santan
minyak untuk menumis & menggoreng

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 buah cabai merah besar
2 cm kunyit
1 sdm gula merah sisir

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak

:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, bawang merah cincang, & bawang putih cincang. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak, goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, & serai hingga harum.
4. Masukkan santan & air asam jawa, didihkan.
5. Tambahkn ayam yg telah digoreng, masak hingga bumbu meresap & kuah menyusut.
6. Angkat, sajikan.

Demikianlah resep & cara membuat ayam goreng bumbu rujak yg kami berikan,semoga bermanfaat & bisa menjadi pilihan menu anda dirumah,selamat mencoba.

Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..