Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan

  • on May 6, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Mentega Gurih Mantap, Selain daging ayam & daging sapi yg bisa disulap menjadi masakan yg empuk & gurih,daging bebek juga tentu bisa seperti itu. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep & cara memasak bebek goreng Mentega gurih mantap. Baiklah,bagi anda yg akan memasak daging bebek untuk keluarga tercinta & menginginkan tekstur empuk pada daging dengan rasa yg gurih, tidak perlu khawatir,dengan resep bebek goreng mentega gurih mantap,masakan daging bebek anda pasti top markotop & mantap surantap.

bebek goreng mentegabebek goreng mentega

Bahan-bahan Bebek Goreng :

– Bebek muda 1 ekor (potong sesuai selera)
– Jeruk nipis, 1 buah
– Daun jeruk purut, 5 lbr
– Serai memar, 2 btg
– Lengkuas memar, 2 cm
– Penyedap rasa, 1 pcs
– Gula pasir, 1 sdt
– minyak goreng
– margarine

Bumbu Halus Bebek Goreng Mentega :

– Bawang merah, 7 siung
– Bawang putih, 5 siung
– Lengkuas muda parut, 5 cm
– Kemiri, 3 btr
– Ketumbar sangrai halus, 3 sdt
– Kunyit, 1 ruas jari
– Jahe, 1 ruas jari
– Garam, 2 sdt
– Serai halus, 1 btg
– Merica bij, 1 sdt

Cara Memasak Bebek Goreng :

1.Potong & cuci bersih daging bebek, lalu lumuri dengan air jeruk nipis sambil diremas sampai merata supaya bau amisnya hilang. Kemudian dinginkan dalam freezer selama ±30 menit. setelah itu bersihkan kembali & tiriskan.
2.Tumis bumbu-bumbu yg sudah dihaluskan sampai tercium harum. Tambahkan daun jeruk, lengkuas, penyedap rasa & gula pasir yg sudah disiapkan sebelumnya
3.Selanjutnya, masukan potongan daging bebek ke dalam tumisan bumbu halus, aduk sampai bumbu tercampur sempurna & meresap ke dalam daging bebek. Tambahkan air, aduk sejenak & tunggu sampai mendidih. Kecilkan api, biarkan sejenak sampai daging bebek terasa lebih empuk.
4.Setelah daging matang & empuk, matikan kompor & biarkan selama 60 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging.
5.Selanjutnya, goreng bebek dengan minyak goreng panas sampai daging bebek mongering. Angkat & tiriskan. Bebek goreng siap disajikan.
Demikianlah resep Bebek goreng mentega gurih mantap siap dihidangkan,menu ini paling pas disantap bersama dengan sambal pedas segar & lalapan segar serta nasi hangat.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..