Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan

  • on June 30, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat, Bongko Kopyor adalah satu hidangan khas kota Gresik untuk berbuka puasa.Jajanan kuliner ini menggunakan bahan utama tepung terigu, santan kelapa, kelapa parut, pisang, nangka & roti.Selain bentuknya sangat menggoda bongko kopyor dihadirkan dengan bungkusan daun pisang yg hijau & menarik.Rasanya pun sangat manis,legit & segar tidak salah kalau menu ini dijadikan menu pembuka untuk bulan Ramadhan, harganya pun masih sangat terjangkau bila anda ingin memborongnya & membagikannya ke keluarga di rumah.Namun,bila anda ingin mencicipinya terlebih dahulu tidaklah sulit untuk membuatnya,anda hanya perlu mengikuti resepnya sebagai berikut.

bongko kopyorbongko kopyor

Bahan-bahan:
tepung beras 350 gr
tepung sagu mutiara 50 gr
Santan 500 ml
gula pasir 200 gr
air putih 400 ml
daun pandan 2 lembar
roti tawar 6 lembar potong kotak-kotak
daging klapa 150 gr, serut memanjang
pisang raja 10 buah
daging nangka 100 gr potong kotak
daun pisang secukupnya untuk membungkus
lidi untuk menyemat
Saus:
Santan kental 500 ml
Daun pandan 2 lembar
Garam halus ½ sdt
Gula pasir 2 sdm
Cara membuat Bongko Kopyor:
1.Campurkan tepung beras & tepung sagu mutiara, masukan santan aduk hingga rata & mengental
2.Aduk terus adonan sampai halus lalu masukkan pisang raja yg telah dipotong-potong , angkat & tiriskan
3.Untuk membuat saua, Panaskan santan, kemudian masukan daun pandan, gula pasir & garam
4.Masukan dua sendok makan adonan di atas daun pisang, 1 sdm roti, 1 sdm daging nangka, 1 sdm daging buah kelapa, kemudian bungkus & semat menggunakan lidi, lakukan sampai adonan habis
5.kukus adonan hingga matang kurang lebih 15 menit, angkat & siap dihidangkan
Demikian Resep Dan Cara Membuat Bongko Kopyor Spesial Lezat,Hidangan yg menggoda & sangat nikmat untuk dijadikan menu pembuka di bulan puasa.Semoga bisa bermanfaat & selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..