Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan

  • on July 20, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat, Manado merupakan salah satu kota yg terkenal dengan kulinernya di seluruh Indonesia.Salah satu kuliner khas kota Manado adalah bubur Manado.Bubur Manado mirip dengan bubur nasi pada umumnya,namun bubur Manado memiliki campuran dari sayur-sayuran yg menyehatkan.Sayur-sayuran tersebut antara lain labu kuning, kangkung, jagung, & semacamnya.Bubur Manado biasanya juga dihidangkan dengan ikan jambal asin & sambal rica-rica sehingga masakan ini semakin menggelitik penggemar bubur untuk menikmatinya.Bubur Manado sebenarnya cukup mudah & praktis dibuat bahkan bisa menggunakan rice cooker.Bubur Manado menggunakan bahan-bahan yg mudah didapatkan.Bubur Manado fleksibel untuk disajikan di berbagai waktu sehingga dapat dihidangkan sebagai sarapan pagi / makan malam.

bubur manado enak lezatbubur manado enak lezat

Bahan & bumbu Bubur Manado
beras 100 gram, cuci bersih
jagung manis 2 buah, sisir
ubi jalar kuning 200 gram, potong kecil
labu kuning 200 gram, potong dadu
daun bayam 100 gram
daun kangkung 100 gram
kacang panjang 100 gram, potong kecil
daun kemangi 20 helai
daun bawang 1 batang, iris kasar
daun salam 2 buah
garam 2 sendok teh
gula pasir 1/2 sendok teh
kaldu bubuk 1 sendok teh
air 1 liler
Bahan Pelengkap
ikan asin 150 gram, potong dadu & goreng sampai kering
Sambal Dabu-dabu
cabai rawit merah 4 buah, iris tipis
cabai rawit 6 buah, iris tipis
bawang merah 4 butir, potong-potong
tomat merah 1 buah, potong-potong
jeruk nipis 2 sendok makan
garam 1/2 sendok teh.
Cara Membuat Bubur Manado
1.Masak air hingga mendidih & masukan beras bersama daun salam daun sereh
2.Tunggu sampai setengah masak & tambahkan jagung, ubi & labu
3.Masak sampai lunak
4.Tambahkan kangkung, kacang panjajng, daun bayam, daun bawang & daun kemangi
5.masak sampai layu
6.Tambahkan garam & gula pasir
7.Aduk sampai rata & angkat apabila sudah matang
8.Buat sambal dabu-dabu dengan cara mencampur semua bahan diatas.
9.Sajikan bubur manado dengan sambal dabu-dabu & bahan pelengkap.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Bubur Manado Enak Lezat,Bubur ini memang unik dengan bumbu rempah-rempah yg dominan. Selain itu bubur manado juga disajikan bersama sambal khas manado yakni sambal dabu-dabu & biasanya menggunakan ikan roa sebagai bahan pelengkap.Selamat Mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..