Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan

  • on June 11, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat, Di Indonesia banyak sekali jenis bubur yg terkenal, tidak hanya bubur ayam saja, bubur kacang hijau, namun ada juga bubur sumsum. Berbeda dari bubur ayam yg dibuat dari beras putih, bubur sumsum dibuat dari tepung beras yg kemudian disiram dengan kuah gula aren.Sayangnya bubur sumsum tidak mudah untuk didapatkan karena para pedagang keliling yg biasa menjual bubur sumsum semakin lama semakin berkurang. Maka alangkah baiknya jika Anda membuat sendiri bubur sumsum di rumah, tidak sulit kok, cukup dengan mengikuti resep bubur sumsum berikut ini.

bubur sumsum kuah durianbubur sumsum kuah durian

Bahan:
– Untuk membuat bubur sumsum yg lembut & gurih Anda harus menyediakan beberapa bahan-bahannya, seperti 100 gram tepung beras yg sudah siap pakai.
– Siapkan pula tiga perempat sendok teh garam.
– Siapkan 950 ml santan yg diambil dari satu butir kelapa yg sudah diparut.
– Siapkan 50 ml air suji pandan yg diambil dari 15 lembar daun suji serta dua lembar daun pandan yg semuanya telah ditumbuk.
Bahan untuk membuat saus durian:
– Untuk membuat saus durian karena Anda akan membuat bubur sumsum istimewa, maka Anda membutuhkan 500 ml santan encer yg diambil dari setengah butir kelapa yg telah diparut.
– Siapkan pula 150 gram gula aren yg sudah disisir halus & 50 gram gula pasir.
– Siapkan seperempat sendok teh garam.
– Agar lebih bervariasi, siapkan 50 gram kolang kaling yg sudah dipotong membujur kedua bagiannya & tidak lupa menyiapkan 200 gram daging buah durian yg sudah matang.
Cara membuat bubur sumsum:
1.Langkah pertama untuk membuat bubur sumsum adalah melarutkan tepung beras dengan garam & juga 200 ml santan & aduk merata. Di tempat yg berbeda, didihkanlah sisa santan yg Anda miliki & masukkan air suji pandan sambil terus menerus diaduk sehingga santan yg dimasak tidak pecah.
2.Setelah itu, tuangkan larutan tepung beras ke dalamnya & aduk terus sampai matang & menjadi lebih kental. Pastikan jika adonan tidak mengalami penggumpalan saat dimasak & masaklah terus menerus hingga matang baru kemudian sisihkan.
3.Setelah adonan bubur sumsum selesai dibuat, yg harus Anda lakukan saat ini adalah membuat saus duriannya. Langkah pertama adalah mendidihkan santan bersama dengan gula aren, garam, gula pasir & juga kolang kaling & masaklah hingga gula larut.
4.Lantas lanjutkan cara membuat bubur sumsum dengan masukkan daging buah duriannya & aduk kembali hingga menjadi rata & didihkan baru kemudian diangkat setelah matang.
5.Sajikan bubur sumsum dalam sebuah mangkuk berukuran sedang bersama saus durian yg disajikan secara terpisah / langsung disiramkan di atas bubur sumsum, keduanya pun nikmat.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Bubur Sumsum Kuah Durian Harum Lezat,Menu ini bisa anda jadikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa / sebagai makanan camilan spesial bagi anggota keluarga anda.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..