Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan

  • on September 12, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat, Gulai Eungkot Paya Khas Aceh adalah makanan khas dari Aceh yg terbuat dari bahan ikan gabus,ikan gabus dimasak bersama dengan kelapa yg sudah disangrai & rempah khas Aceh yaitu daun temurui & asam sunti sehingga menambah kelezatan kuliner dari Aceh yg satu ini.Jika anda belom pernah mencobanya, tenang saja anda tidak perlu jauh-jauh ke Aceh, disini kita akan membahas resep & cara membuatnya.Langsung saja berikut resep & cara membuatnya :

eungkot paya khas aceh spesial lezateungkot paya khas aceh spesial lezat

Bahan & Bumbu :
500 gram ikan gabus/Ikan paya lainnya, potong-potong sesuai selera
air perasan jeruk nipis
garam secukupnya
5 sdm kelapa sangrai, haluskan
2 tangkai daun kari (salam koja), ambil daunnya
3 lembar daun jeruk
10 mata asam sunti
700 ml santan dari 1 butir kelapa
Haluskan :
2 sdm ketumbar sangrai
1 sdt kunyit bubuk
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah
2 duah Jantung pisang
Cara Membuat :
1.Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit garam & air perasan jeruk nipis. diamkan 15 menit.
2.Masukkan bumbu halus, kelapa sangrai, daun kari, daun jeruk, Jantung pisang yg telah di potong-potong, & asam sunti, aduk rata.Tuangkan santan, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut & bumbu meresap.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Eungkot Paya Khas Aceh Spesial Lezat,Eungkot paya ini dapat anda nikmati dengan sepiring nasi putih saat makan siang ataupun makan malam.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..