Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan

  • on July 2, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat, Rasa lezat & empuk dari daging sapi ini memang kerap di jadikan suatu olahan makanan.Seperti halnya sajian sedap lezat garang asem daging satu ini.Sajian ini akan kami padukan dengan kuah sayur asem yg segar.Yang pasti akan menggugah selera bagi anda yg melihatnya.Sangat cocok untuk di sajikan bersama keluarga tercinta di rumah sebagai makan sahur / buka puasa.Untuk mendapatkannya bisa dengan membeli di warung makan,rumah makan & lain sebagainya.Namun akan lebih baik jika membuatnya dengan versi anda sendiri.Karena akan tercipta sajian garang asem daging yg sesuai dengan selera anda.Untuk membuatnya memang ada beberapa tahap & itu harus di lakukan secara berurutan. Agar hasil yg di dapat lebih maksimal.Sedikit saran,sebaiknya garang asem diaduk rata sesudah menambahkan bahan / bumbu yg di gunakan.

garang asem daging sapigarang asem daging sapi

Bahan yg diperlukan :
Daging sapi sebanyak 500 gram
Belimbing wuluh sebanyak 10 buah ( potong – potong )
Tomat sebanyak 6 buah ( potong-potong )
Cabai rawit sebanyak 15 buah ( potong-potong )
Daun salam sebanyak 6 lembar
Serai sebanyak 2 batang ( iris halus )
Air matang sebanyak 500 ml
Bumbu yg harus dihaluskan :
Bawang merah sebanyak 8 butir
Kencur sebanyak 2 cm
Kunyit sebanyak 2 cm
Lengkuas sebanyak 5 cm
Bawang putih sebanyak 6 siung
Kemiri sebanyak 5 buah ( sangrai )
Kaldu bubuk sebanyak 1 sendok teh
Ketumbar sebanyak 1 sendok makan
Jahe sebanyak 2 cm
Garam dapur & gula pasir secukupnya
Langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi Kuah Asem :
1.Langkah pertama potong terlebih dahulu daging sapi dengan ukuran sesuai keinginan anda.
2.Kemudian rebus potongan daging tersebut dalam air mendidih. Rebus hingga berubah warna menjadi kecoklatan & daging menjadi empuk. Angkat, biarkan kuahnya sebagai kaldu & sisihkan dahulu.
3.Selanjutnya haluskan terlebih dahulu bawang merah, kencur, kunyit, lengkuas, bawang putih, kemiri, keldu bubuk, ketumbar, jahe, garam dapur & gula pasir sampai benar – benar halus.
4.Lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan tersebut hingga wangi.
5.Tambahkan daun salam, serai & potongan belimbing wuluh masak hingga layu.
6.Selanjutnya masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kaldu sapi, aduk hingga rata & rebus hingga daging empuk.
7.Jika dirasa bumbu pas angkat & sajikan selagi hangat.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Garang Asem Daging Spesial Lezat,Menu ini memang pas anda jadikan menu berbuka puasa ataupun untuk makan sahur keluarga tercinta.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..