Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan

  • on July 5, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap, Bosan dengan berbagai gulai yg sudah umum? Saatnya anda harus coba menu yg satu ini,gulai cumi isi tahu akan jadi alternatif yg pas jika Anda sudah mulai bosan dengan berbagai olahan gulai yg sudah pernah dimasak.Nah yg akan dibagikan kali ini adalah resep gulai yg berbahan dasar cumi. cumi seperti yg kita kenal adalah termasuk dalam hidangan laut / seafood.Namun dengan dibumbui dengan rempah-rempah dengan citarasa yg lezat & gurih pastinya akan dihasilkan sebuah masakan dengan rasa yg sempurna.Sehingga anda akan menikmati menu ini dengan lahap.Untuk mengolahnya menu ini juga cukup mudah sehingga menu ini bisa anda jadikan lauk untuk makan sahur ataupun berbuka puasa.

gulai cumi isi tahugulai cumi isi tahu

Bahan :

500 gram cumi-cumi
1 buah tahu putih/tahu cina, haluskan dengan garpu
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
3 sdm minyak untuk menumis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit, simpul
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Garam & gula merah secukupnya
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
4 butir kemiri
1/4 sdt jinten
2 cm kunyit
Cara membuat :
1.Bersihkan cumi, buang tinta & kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
2.Campur tahu, daun bawang & telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata.
3.Masukan campuran tahu & kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Sematkan.
4.Kukus cumi selama 15 menit, lalu angkat & tiriskan.
5.Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan daun salam, daun kunyit, sereh, lengkuas sampai harum & matang.
6.Tambahkan santan, garam & gula pasir. Masak sambil diaduk sampai santan mendidih.
7.Masukkan cumi-cumi, masak sampai matang & bumbu meresap sambil sesekali di aduk.
8.Angkat, sajikan.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Lezat Mantap,Menu ini Bisa anda jadikan sebagai menu berbuka ataupun menu makan sahur bagi keluaarga tercinta.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..