Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan

  • on July 17, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap, Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen & tidak pernah bosan.Ini terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yg berasal dari makhluk air yg satu ini.Seperti juga olahan masakan berikut ini gulai ikan patin yg merupakan olahan ikan patin yg dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yg satu ini.Bagi anda yg ingin mencobanya bisa membuat masakan sedap spesial ini melalui resep cara membuat gulai ikan patin lezat yg akan kita bagikan berikut ini.Sehingga andapun bisa menyajikan gulai ikan patin yg lezat ini untuk santap siang keluarga tercinta.

gulai ikan patingulai ikan patin

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin
Ikan patin 2 ekor, potong-potong
Daun salam 2 lembar
Serai 2 cm, geprek
Garam dapur 1 ½ sdt
Gula pasir 1 sdt
Santan kelapa encer 500 cc
Santan kelapa kental 200 cc
Minyak sayur 3 sdm
Bumbu yg dihaluskan
Bawang merah 8 pcs
Bawang putih 5 pcs
Kunyit 3 cm, bakar
Kemiri 4 pcs, sangrai
Merica ½ sdt
Jahe 2 cm
Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat
1.Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik pada bagian kulit luarnya kemudian membilasnya dengan air mengalir. Jangan lupa untuk melumuri ikan yg sudah dibersihkan ini dengan perasan air jeruk nipis & garam dapur agar bau amis pada ikan menjadi berkurang & bahkan hilang.
2.Berikutnya, haluskan bahan-bahan yg digunakan untuk bumbu masakan lalu masak dengan secukupnya minyak panas hingga beraroma sedap. Tambahkan juga masakan bumbu halus ini dengan gula pasir, garam dapur & santan kelapa encer. Aduk merata & biarkan matang.
3.Setelah masakan campuran bumbu halus & santan matang, kemudian masukkan ke dalamnya ikan patin yg sudah terlumuri garam & perasan air jeruk nipis tadi. Aduk merata agar bumbu meresap ke dalam daging ikan patin & biarkan matang. Setelah beberapa saat, kemudian tuangkan santan kelapa kental ke dalam masakan, aduk merata & biarkan matang sempurna. Angkat lalu sajikan dalam wadah saji.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Gulai Ikan Patin Lezat Mantap,Sajikan gulai ikan patin ini dengan sepiring nasi hangat untuk menu makan siang keluarga anda tercinta.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..