Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan

  • on August 3, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat, Hidangan ikan gabus asin balado cabe hijau adalah salah satu olahan dari ikan gabus yg istimewa.Betapa tidak, olahan ikan asin yg dipadu dengan sambal cabe hijau yg lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa kala disantap dengan nasi hangat ketika makan siang bersama keluarga.Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe hijau? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.

ikan asin gabus balado cabe hijauikan asin gabus balado cabe hijau

Bahan & Bumbu Ikan Gabus:
250 gram ikan gabus asin
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh gula pasir
2 lembar daun jeruk, disobek-sobek
100 ml minyak goreng (untuk menumis)
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
minyak goreng (untuk menggoreng ikan)
Bumbu yg Ditumbuk Kasar:
4 butir bawang merah
5 buah cabai hijau besar
2 buah cabai merah keriting
4 buah cabai hijau keriting
Cara Membuat Ikan Gabus Asin Balado Cabe Hijau:
1.Panaskan wajan diatas kompor & goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang & berwarna kecoklatan. Goreng ikan dengan menggunakan api yg sedang.
2.Setelah ikan asin matang, angkat ikan & tiriskan minyaknya, lalu sisihkan ikan dalam wadah / piring.
3.Untuk membuat bumbu sambal baladonya kita akan melakukannya dengan cara panaskan minyak diatas kompor sedikit saja, kemudian tumis bumbu yg telah ditumbuk kasar jika minyak dalam wajan sudah panas.
4.Silahkan tumis bumbu tersebut hingga harum bersama dengan daun salam, daun jeruk hingga bumbu ini menjadi layu secara merata. Kemudian setelah itu, masukkan juga potongan tomat kedalamnya & aduk-aduk hingga tomat menjadi layu.
5.Tuangkan bumbu garam & gula & cicipi bumbunya hingga pas. Jika bumbu dirasa belum pas & belum cukup, anda bisa menambahkan lebih banyak bumbu kedalamnya.
6.Setelah itu, baru masukkan ikan gabus asin yg sudah digoreng & aduk-aduk merata, lalu masak hingga bumbu ini meresap pada ikan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ikan Asin Gabus Balado Cabe HIjau Pedas Lezat,Hidangan ini akan terasa lebih nikmat & lezat jika disantap dengan sepiring nasi hangat.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..