Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan

  • on August 17, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat, Sajian ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis mungkin sering anda jumpai direstoran.Hidangan ini umumnya dijual dengan harga yg cukup mahal.Namun, daripada anda membelinya di restoran, kali ini anda akan dapat membuat sendiri dirumah yg dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta.Inilah dia resep membuat ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis silahkan anda simak dibawah ini.

ikan tuna goreng tepung bumbu asam manisikan tuna goreng tepung bumbu asam manis

Bahan Utama Membuat Tuna Goreng Tepung:
300 gram tuna fillet potong dadu
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh minyak wijen
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup Ikan Tuna Goreng:
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh bawang putih bubuk
15 gram tepung maizena
150 ml air es
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Saus Asam Manis:
1/2 sendok makan kecap inggris
2 siung bawang putih memarkan
1/2 buah bawang bombay iris panjang
125 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
300 ml air kaldu ayam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang iris miring
1/2 sendok makan tepung sagu 1/2
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung:
1.Hal pertama yg bisa dilakukan terlebih dahulu untuk membuat ikan tuna goreng tepung adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan tuna dengan menggunakan air bersih hingga kotoran & kuman yg ada didalamnya bisa diberihkan dengan baik.
2.Setelah ikan dibersihkan dengan baik, sekarang tempatkan ikan pada tatakan seperti talenan & berikan taburan garam & merica bubuk. Lalu aduk-aduk dengan menggunakan tangan sampai semua bahan tercampur merata.
3.Lalu berikan perasan air jeruk lemon & minyak goreng, aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata.
4.Setelah diberikan bahan-bahan diatas, sebaiknya masukkan ikan kedalam wadah tutupi bagian atasnya dengan plastik & diamkan selama kurang lebih 15 menit.
5.Selagi menunggu ikan didiamkan selama waktu yg ditentukan, sekarang kita akan buat bahan pencelupnya. Caranya campur & aduk rata semua bahan pencelup.
6.Jika sudah tiba waktunya, silahkan celupkan ikan pada bahan pencelup & siapkan wajan dengan minyak goreng yg telah dipanaskan. Lalu goreng ikan hingga matang & renyah secara merata.
7.Silahkan goreng ikan dengan menggunakan api sedang hingga ikan matang & berwarna kecoklatan.
8.Setelah matang, angkat & tiriskan minyaknya pada piring yg dilapisi dengan tisu handuk agar minyaknya menyerap.
Cara Membuat Saus Asam Manis:
1.Cara pertama yg boleh anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menyiapkan wajan & berikan minyak sedikit lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas.
2.Setelah panas, tumis bawang bombay & bawang putih hingga tercium bau harum yg sedap & bahan yg ditumis menjadi lebih layu secara merata.
3.Setelah harum, masukkan kecap inggris kedalamnya & aduk-aduk hingga merata.
4.Tuangkan air & masak hingga air mendidih, lalu tambahkan garam, merica bubuk & gula pasir. 
Aduk-aduk hingga merata sampai semua bumbu tercampur merata.
5.Terakhir,silahkan kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yg sudah kita siapkan. Masukkan pula daun bawang kedalamnya & aduk-aduk merata.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Asam Manis Lezat,Setelah saus matang & siap disajikan, sekarang tata ikan gtuna goreng tepung pada piring saji & sirami bagian atasnya dengan saus asam manis yg telah kita buat barusan.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..