Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan

  • on May 28, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Pandan Coklat spesial, Kue lidah kucing biasanya kita jumpai pada saat perayaan hari raya besar idul fitri. Yang saya tahu, rasanya hampir mirip seperti egg roll cookies yg dijual dipasaran. Dan lagi,kenapa harus disebut kue lidah kucing? Mengenai bentuknya, memang mirip seperti lidah kucing.Ada sejarahnya juga mengenai kue kering lidah kucing ini.Mau tahu sejarahnya?Kue lidah kucing sendiri adalah sejenis kue kering yg bentuknya seperti lidah kucing (panjang & tipis) yg diciptakan pertama kali berasal dari Belanda. Kue lidah kucing ini memiliki rasa yg enak,gurih & renyah.Akhirnya dari belanda, kue ini masuk ke Indonesia seiring dengan zaman masa kolonialisasi Belanda.Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan “Katte Tong”.Di Indonesia, kue lidah kucing sudah dikenal & beredar secara luas di seluruh nusantara. Banyak yg menyukai kue lidah kucing ini. Kue kering ini menjadi sajian khas tersendiri di musim perayaan-perayaan besar seperti hari raya seperti Idul Fitri, Natal & tahun baru Imlek.

kue lidah kucing pandan coklatkue lidah kucing pandan coklat

Bahan Utama :
– 160 gram tepung terigu protein rendah
– 50 gram tepung gula (diayak)
– 200 gram margarin
– 10 gram susu bubuk
– 100 gram tepung gula
– 5 putih telur
– pewarna makanan hijau secukupnya
– selai coklat untuk hiasan
Cara membuatnya :
1.Aduk margarin sampai lembut. Kemudian masukkan 50gram tepung gula. Aduk lagi sampai benar-benar lembut kira – kira 10 menit.
2.Tambahkan tepung terigu & susu bubuk sambil diayak secara perlahan. Aduk rata & sisihkan.
3.Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai adonan mengembang. Gunakan sendok untuk mengambil 1sdm putih telur ke dalam adonan tepung secara perlahan sambil diaduk.
4.Ambil kantong segitiga & masukkan adonan kedalamnya. Gunting ujungnya, semprotkan dalam loyang lidah kucing yg sebelumnya sudah dioles margarin.
5.Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 15 menit dengan suhu 140 derajat celsius.
6.Setelah matang dingikan sebentar lalu susun rapi dalam toples.
tulah cara mudah & sederhana dalam membuat resep kue kering lidah kucing yg renyah. Wah, ternyata simple juga ya.Semoga resep ini bermanfaat untuk keluarga anda & selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..