Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan

  • on June 5, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial, Lumpia merupakan salah satu makanan yg menggunakan bahan kulit dari adonan tepung terigu. Kulit lumpia dibuat tipis agar renyah & enak. Bahan isian pun bermacam-macam. Salah satu sajian lumpia yg terkenal adalah lumpia semarang yg menggunakan bahan isian rebung.Lumpia ini biasanya juga disajikan dengan saus / sambalnya. Lumpia merupakan camilan yg banyak digemari orang. Saat ini tidak perlu susah-susah membuat lumpia karena kulit lumpia yg sudah jadi banyak tersedia di supermarket. Salah satu tips memilih kulit lumpia yg sudah jadi adalah memilih kulit lumpia yg sudah terdaftar ke BPOM sehingga diharapkan tidak mengandung bahan berbahaya seperti formalin & borak.Menurut pengalaman pribadi saya kulit lumpia dengan merk yg sudah terkenal menjadi pilihan saya karena tentu saja sudah terdaftar & dari segi kualitas bisa dilihat lebih bagus.Tidak ada bau yg menyengat ketika kemasan dibuka,artinya baunya pun masih seperti bau tepung terigu.

lumpia isi daging ayamlumpia isi daging ayam

Bahan :
20 lembar kulit lumpia ukuran 15 x 15 cm
250 gram ayam dicincang / digiling
3 siung bawang putih dihaluskan
Garam & merica secukupnya
2 sdm tepung maizena / tepung terigu
2 batang daun bawang diiris tipis
Telur yg sudahdikocok sebagai perekat
Bahan saus :
1 sdm margarine
2 sdm saus sambal
1 siung bawang putih
Setengah buah bawang Bombay iris halus
100 ml air
1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam air
Gula & garam secukupnya
Cara membuat :
1.Campurkan daging ayam, bawang putih, garam,merica & daun bawang hingga tercampur rata.
2.Tambahkan tepung maizena ke dalam adonan ayam
3.Siapkan kulit lumpia olesi pinggirannya dengan telur kocok menggunakan kuas kue
4.Lipat kulit lumpia dengan cara digulung. Lakukan sampai adonan habis
5.Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Gunakan metode deep frying agar tetap renyah & warnanya cantik
6.Untuk membuat saus panaskan margarine hingga meleleh, masukkan bawang putih & bawang Bombay tumis hingga harum. Tambahkan saus sambal & air, garam & gula. Kentalkan dengan maizena. Jangan terlalu kental.
7.Sajikan lumpia goreng dengan sausnya
Demikian Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Daging Ayam Spesial,Sangat mudah bukan? saat bersantai bersama keluarga camilan ini sangat cocok untuk dihidangkan.Semoga bermanfaat & selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..