Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan

  • on August 25, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat,Kangkung adalah sayuran yg paling popular bagi masyarakat indonesia, dimana kangkung sering dijadikan sayuran tumis.Sebenarnya sayuran yg terkenal di Indonesia ini bukan berasal dari Negara kita tercinta, melainkan berasal dari india.Kangkung telah dibuktikan oleh peneliti bahwa mengandung vitamin A serta anti oksidan yg tinngi yg berguna untuk mencegah kanker.Didalam kangkung juga terdapat zat sedative (penenang),jadi tak heran jika setelah makan kangkung kita akan merasa ngantuk.Seperti yg telah disebutkan diatas bahwa memang kangkung sangat popular sebagai sayuran tumis, namun di Lombok / Bali kangkung sering dijadikan olahan plecing,apa sih plecing itu? Jika anda penasaran dengan resep plecing kangkung khas Lombok,simaklah resep yg disajikan berikut barang kali bisa menambah variasi masakan sayur untuk sehari-hari.

plecing kangkung khas lombok enak lezatplecing kangkung khas lombok enak lezat

Bahan dasar;
1 ikat kangkung
Bumbu-bumbu sambal plecing;
1 sendok teh terasi, dibakar.
100 ml air.
1 buah tomat.
3 cabe besar.
5 cabe rawit.
3 butir bawang putih.
2 butir bawang merah.
2 sendok makan minyak.
1 jeruk limau, belah dua.
1 sendok teh garam.
1/3 sendok teh gula.
Cara memasak plecing kangkung:
1.Kangkung di cuci bersih, rebus kangkung dalam air mendidih yg sudah diberi garam selama 3-5 menit
2.Untuk membuat sambal plecingnya, haluskan semua bumbu kecuali terasi, minyak, air & jeruk limau. Masukkan minyak, kemudian Letakkan bumbu halus & tambahkan air serta terasi. Untuk memasaknya cukup gunakan api sedang masak sampai tidak ada lagi airnya & kemudian sisihkan.
3.Letakkan kangkung, kemudian siram denag sambal plecingnya
4.siap di sajikan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok Enak Lezat,Sajikan menu ini bersama sepering nasi hangat saat makan siang ataupun makan malam.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..