Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan

  • on June 23, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat, Para pecinta masakan berjenis sayur khususnya yg berasal dari daerah Jawa Tengah & sekitarnya pasti mengenal sayur ini.Orang Jawa sering menyebut masakan nikmat ini dengan sebutan sayur bobor.Sayur bobor merupakan masakan yg umumnya dibuat dari bahan utama bayam,daun singkong / daun kacang,lalu diberi kuah santan encer.Masakan ini cukup bisa membuat orang kangen dengan rasanya karena sayur ini umumnya susah ditemukan di daerah lain.Sayur bobor yg akan kita buat resepnya kali ini merupakan masakan sayur bobor yg sangat umum yaitu sayur bobor bayam.Pada dasarnya resep / masakan sayur bobor ini tidak terlalu banyak variasinya,namun tidak menutup kemungkinan apabila anda ingin berkreasi dengan menambah bahan lain agar lebih sesuai dengan selera anda. Sayur bobor memang unik,meskipun sederhana namun masakan yg satu ini sepertinya memiliki pakem tersendiri dalam berbagai hal,seperti misalnya bahan serta bumbu-bumbunya.Mungkin juga karena sayur ini tidak banyak ditemukan di luar wilayah Jawa Tengah sehingga tidak banyak orang mengenalnya sehingga kebanyakan orang membuat masakan sayur bobor ini tidak banyak berkreasi. Namun justru hal tersebut membuat sayur bobor ini menjadi ekslusif & tetap asli.

sayur bobor enak lezatsayur bobor enak lezat

Bahan :
2 ikat bayam, siangi & cuci bersih
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, geprek
900 ml santan dari 120 gram kelapa parut
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk / sesuai selera
minyak untuk menumis
Bumbu halus : 
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butir
2 cm kencur
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 butir kemiri
CARA MEMBUAT : 
1.Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam hingga harum. Tuang santan serta masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
2.Taburi garam, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata lalu terakhir masukkan bayam. Masak sebentar sambil sesekali diaduk hingga bayam cukup layu / matang.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Sayur Bobor enak Lezat,Resep sayur ini bisa anda jadikan menu sahur keluarga anda yg spesial karena rasanya yg enak & lezat.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..