Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan

  • on September 11, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap,Masakan dengan bahan dasar nangka muda sangat banyak di Indonesia,walaupun nangka muda itu bukan termasuk dalam sayur-mayur,tapi uniknya di Indonesia apapun bahannya tetap akan menjadi makanan sehat. Kali ini kita akan coba menyajikan resep menu masakan yg tebuat dari nangka muda yg dikenal masyarakat luas dengan nama sego megono (nasi megono).Dari segi nama saja sudah jelas di bayangkan kalau masakan ini berasal dari jawa,tepatnya di jawa tengah kabupaten pekalongan masakan ini berasal.Akan tetapai bukan hanya di pekalongan saja nasi megono ini ada, di sekitar pekalonganpun menu ini banyak di temukan dengan nama yg sama yaitu nasi megono.Berikut ini kami hadirkan resep & cara membuat sego megono untuk anda.

sego megono khas pekalongan enak mantapsego megono khas pekalongan enak mantap

Bahan-Bahan Nasi Megono
1 ½ kg nangka muda
1 buah kelapa muda (diparut)
Bumbu-Bumbu Nasi Megono di Sisir/iris.
5 siung bawang merah
5 buah cabai hijau segar
5 buah cabai merah segar
5 buah cabai rawit (atau di tambah sesuai selera)
Bunga kecombrang
3 buah daun salam
Bumbu-Bumbu Nasi Megono di Haluskan
4 siung bawang merah
3 butir kemiri (di sangria/digoreng tanpa pakaiminyak)
2 siung bawang putih
2 lembar daun  jeruk
1 ruas lengkuas
1 sendok makan terasi
1 ruas kencur
1 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar
Garam
Gula
Cara Membuat Nasi Megono
1.Persiapkan terlebih dahulu panci yg ada tatakan (kukus)
2.Masukan bahan & bumbu-bumbu baik yg di haluskan / yg di iris/sisir(tidak di campur).
3.Bila bahan & bumbu sudah di masukan kukus selama kurang lebih 30-40 menit sampai matang.
4.Angkat dai kukusan jika sudah  matang, lalu satukan di tempat/wadah yg besar (muat).
5.Campur adukan bahan & bumbu tadi di wadah tersebut.
6.Hidangkan nasi megono sesuai porsi yg di inginkan
Demikian Resep Dan Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan Enak Mantap,Nasi megono khas pekalongan biasanya di sajikan dengan lauk pauk lainnya,seperti telor dadar,telor asin,ikan asin, krupuk & lainnya.Selamat mencoba. 
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..