Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan

  • on June 13, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat, Surabi adalah makanan khas dari tanah sunda,keberadaannya sudah terkenal sejak jaman dahulu.Pada awalnya surabi hanya ada dua varian yaitu surabi original & surabi isi oncom.Namun seiring berkembangnya jaman,saat ini surabi diisi dengan berbagai macam varian rasa.Misalnya surabi isi coklat, surabi isi keju & masih banyak lagi rasa- rasa lain yg menggoda lidah anda untuk mencicipinya.Jika diluar daerah bandung,mungkin sedikit sulit menemukan kedai penjual surabi dengan aneka macam rasa,tahukah anda saat ini surabi ayam keju menjadi salah satu jajanan yg cukup populer di bandung.Anda pecinta sama surabi ayam keju khas bandung ? Tapi anda belum sempat datang langsung ke kota kembang bandung untuk menikmati jajanan lezat yg satu ini? Jangan khawatir,dengan bantuan resep ini anda tetap bisa menikmati lezatnya surabi ayam keju khas bandung tanpa harus jauh- jauh datang ke sana.

serabi ayam kejuserabi ayam keju

Bahan-bahan

Adonan serabi:
500 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
½ sdt garam
½ sdt vanili
½ sdt ragi instan
250 ml air hangat
2 butir telur, kocok lepas
400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Lapisan ayam keju:
1 sdm minyak goreng
150 gram daging ayam, cincang halus
100 ml santan cair
50 gram keju parut
Bumbu, haluskan:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai keriting merah, buang bijinya
10 butir merica bulat
garam & gula pasir secukupnya
Langkah
1.Adonan serabi: campur tepung terigu, gula pasir, garam & vanili lalu aduk rata & sisihkan. Larutkan ragi dalam air hangat, aduk rata. Tuangkan larutan ragi ke dalam campuran tepung lalu aduk rata. Tambahakan kocokan telur, aduk rata lagi. Diamkan adonan selama 2 jam hingga mengembang
2.Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk hingga tercampur rata lalu diamkan lagi selama 1 jam
3.Topping ayam keju: Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berubah warna. Tuangkan santan cair, aduk & masak hingga matang. Angkat lalu sisihkan
4.Panaskan wajan serabi dengan api kecil, olesi minyak goreng tipis-tipis. Tuangkan 1 sendok adonan, masak hingga setengah matang, beri tumisan ayam & keju parut lalu tutup wajan, masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.
Demikian Resep Dan Cara Membuat Serabi Ayam Keju Lezat,Bagamana cukup mudah bukan cara membuatnya??saya yakin anda pasti bisa membuatnya dirumah untuk anda hidangkan kepada kelurga tercinta.Selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..