Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan

  • on May 11, 2016
  • Likes!

Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Dan Cara Membuat Soto Jeroan Sapi Mantap Spesial, Membuat masakan berkuah soto dengan bahan jeroan sapi yg terdiri dari babat,usus,dan paru menjadi lebih istimewa karena rasa dari hasil olahan soto tersebut berkuah sedap & rasa masing-masing jeroan empuk, halus, & nikmatnya pun berbeda-beda sehingga makin lengkap & komplit. Yang membuat soto ini enak adalah kuahnya terbuat dari kaldu hasil rebusan jeroan & ditambah santan kelapa serta bumbu tradisonal yg digunakan & aroma bawang goreng yg bertaburan diatasnya membuat masakn harum menggoda.

soto jeroan sapisoto jeroan sapi

Bahan:

1 liter kaldu
150 g babat sapi
100 g usus sapi
100 g paru sapi, rebus
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1/2 sdt garam
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
air untuk merebus

Bumbu halus:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kunyit, bakar
1 sdt ketumbar

Bahan sambal:(haluskan)

5 buah cabai merah, rebus
3 buah cabai rawit, rebus
2 butir kemiri, sangrai
1/4 sdt garam

 pelengkap:

100 g soun, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
irisan daun bawang
seledri cincang
bawang merah goreng
kecap manis
air jeruk nipis

Cara membuat:

1. Presto babat, usus sapi, garam, daun salam, & lengkuas dalam 1 liter air.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, & daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Tuang kaldu, aduk rata, didihkan.
4. Masukkan babat sapi, usus sapi, & paru sapi.
5. Masak hingga semua bahan matang.
6. Penyajian: Ambil mangkuk saji, masukkan soun, siram dengan kuah panas beserta isinya. Taburi atasnya dengan irisan daun bawang, seledri cincang, & bawang merah goreng. Sajikan panas-panas bersama kecap manis, air jeruk nipis, & sambal.
Demikian resep & cara membuat Soto Jeroan Sapi mantap Spesial,cukup mudah bukan cara membuatnya???saya yakin anda semua pasti bisa membuatnya dirumah untuk disajikan sebagai menu makan siang /  malam bersama keluarga tercinta,selamat mencoba.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..