Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan akan mengulas resep Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan mudah, Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan adalah salah satu alternatif Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan dengan cara dimasak. Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap | Resep Masakan ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.
Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap, Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yg membuat rasa & aromanya lain dari yg lain. Membuatnya pun tidaklah sulit.Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang ronggeng sebagai bahan utamanya.Aroma yg berpadu dari daun bawang,dan kemangi meresap ke dalam udang membuat anda pasti ingin menambah porsi nasi yg kedua & mungkin bisa sampai yg ketiga.Sudah tidak sabar untuk mencicipi pedasnya bumbu rica? Ayo kita mulai saja membuat udang ronggeng garo rica-rica.
udang ronggeng garo rica-rica
Bahan:
500 gram udang ronggeng, sayat punggungnya, buang kotorannya
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
½ sdt garam
10 tangkai kemangi, ambil daunnya
1 batang daun bawang, iris 1 cm
100 ml air
4 sdm minyak, untuk menumis
Tumbuk kasar:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabai merah keriting
2 buah tomat
2 cm jahe
5 cm serai
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt kaldu instan, jika suka
Cara membuat
1.Lumuri udang dengan air jeruk & garam, biarkan selama 15 menit.
2.Tumis bumbu yg ditumbuk kasar bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, tambahkan air. Masak hingga udang matang.
3.Masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga layu. Angkat, sajikan.
Sekian Resep Dan Cara Membuat Udang Ronggeng Garo Rica-Rica Spesial Mantap,Sulawesi utara dikenal dengan masakan serba pedas.Ciri khas ini justru kunci kelezatan semua masakan mereka. Bagi yg tidak terlalu suka pedas, bisa kurangi sedikit penggunaan cabainya.Selamat mencoba.
