Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat

  • on July 10, 2017
  • Likes!

Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat akan mengulas resep Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat dan cara membuat Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat mudah, Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat adalah salah satu alternatif Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat dengan cara dimasak. Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep donat kentang empuk lembut & lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana & mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu & beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yg dijamin lebih empuk & lembut, yaitu donat kentang. Kalau dari bentuk & tampilannya sih sebenarnya sama & tidak berbeda jauh. Tetapi kalau sudah mencicipinya pasti nanti baru ketahuan mana yg terbuat dari kentang & mana yg menggunakan tepung terigu biasa. Karena bahan utama yg digunakan berbeda, tentu saja cara membuat donat kentang empuk ini juga sedikit berbeda dengan versi kampung / donat JCO. Teman teman tidak usah khawatir, selain bahan apa saja yg dibutuhkan untuk membuat resep donat kentang empuk spesial yg enak & lembut, kita akan berikan juga cara bikin adonan donat anti bantat & tips supaya mengembang sempurna.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yg belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk & lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Pertama tentu saja yg biasanya membuat cara membuat donat kentang ini gagal adalah bahan bahan yg digunakan tidak pas komposisi & jumlahnya. Ada perbedaan jumlah kentang, tepung ataupun mentega & ragi yg digunakan memang bisa membuat adonan resep donat kentang yg kita buat nanti tidak bisa mengembang sempurna & bantat. Kalau sudah bantat memang biasanya kita juga malas untuk memakan donat kentang yg kita buat tadi bukan.

Selain bahan yg kita persiapkan untuk membuat resep donat kentang ini, tentu saja ada beberapa hal lain yg harus diperhatikan juga. Misalnya kondisi ragi nya apakah masih bagus & bisa membuat adonan donat kentang nanti bisa mengembang sempurna. Suhu telur ayam yg digunakan ternyata juga berpengaruh lho terhadap adonan donat kentang yg kita buat. Suhu kentang juga harus diperhatikan. Kentang yg masih panas ataupun hangat juga bisa mempengaruhi ragi nya sehingga adonan donat kentang nya nanti bisa bantat. Untuk tips cara membuat donat kentang lainnya bisa dilihat & disimak dibawah ya.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat

  • Tepung yg digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yg bagus tepung cakra / tepung yg memang dibuat untuk membuat mie ataupun roti.
  • Telur ayam yg digunakan untuk membuat adonan resep donat kentang jangan yg dingin ya. Kalau memang sudah dimasukkan ke kulkas keluarkan terlebih dahulu & tunggu sampai beberapa menit / jam sampai tercapai suhu ruang.
  • Adonan donat harus diuleni / diaduk dengan tangan sampai benar benar kalis & elastis. Jadi kalau adonan donat nya ini ditarik tarik tidak putus & melar seperti karet.
  • Setelah diuleni diamkan & tutupi dengan serbet kain basah / plasti supaya nanti adonat donat kentang nya bisa mengembang sempurna.
  • Suhu saat proses cara membuat donat kentang sangat berpengaruh terhadap proses pengembangan adonan donat. Semakin dingin suhu di ruangan tersebut akan membutuhkan waktu yg sedikit lebih lama. Jadi sesuaikan saja. Sebagai patokan adonan harus mengembang kurang lebih 2 kali dari sebelum didiamkan.
  • Ragi untuk mengembangkan adonan donat ini bersifat unik & tidak bisa ketemu langsung dengan garam. Jadi saat garam & mentega akan dimasukkan adonan harus setengah kalis terlebih dahulu.
  • Minyak goreng harus banyak saat menggoreng & jangan terlalu panas supaya nanti tidak cepat gosong.

Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah. Sebut saja donat madu khas Bandung, donat kampung ataupun donat JCO. Nah kalau donat yg terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yg membuatnya mempunyai tekstur lembut & berongga dibagian dalamnya. Masing masing variasi resep kue diatas mempunyai bahan & cara sendiri. Mungkin lain kali bisa dicoba supaya tidak bosan. Untuk bahan & cara membuat donat kentang lembut, empuk & anti bantan bisa dilhat dibawah ya.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});resep donat kentang empuk lembutresep donat kentang empuk praktis

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Don't Miss! random posts ..