Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya

  • on May 15, 2017
  • Likes!

Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya akan mengulas resep Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya dan cara membuat Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya mudah, Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya adalah salah satu alternatif Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya dengan cara dimasak. Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Kastengel Kraft Kue Keju Renyah Sederhana Cara Membuatnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Resep Kastengel Kraft Spesial Renyah & Garing Serta Tips Cara Membuat Kastangel menggunakan keju kraft yg ekonomis & sederhana. Kastengel merupakan salah satu kue kering lebaran dengan tekstur renyah serta mempunyai citarasa & aroma yg gurih & enak. Selain kue putri salju, kue kacang, nastar & kue kurma, kue kering ini memang menjadi salah satu simbol / maskot di meja tamu saat lebaran tiba. Bahkan saat ini, kue kastengel ini sudah menjadi sajian yg umum di meja tamu walaupun tidak pas hari raya Lebaran. Pada umumnya, harganya yg dipatok untuk satu toples kuker lebaran ini lumayan mahal & menguras kantong. Untuk itu, kali ini kita akan belajar cara membuat kastengel keju kraft yg gurih & renyah. Selain ternyata resep kastengel kraft keju mudah & sederhana, harga keju kraft ini lebih terjangkau sehingga lebih ekonomis untuk sajian di meja tamu sebagai hidangan spesial lebaran di rumah.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Pada umumnya resep kastengel keju yg identik dengan aroma & citarasa keju ini biasanya menggunakan keju tua / disebut juga keju permesan / edam. Penggunaan keju edam sebenarnya membuat resep kue kering kastengel lebih mantap aroma & rasanya karena lebih gurih & enak. Bahkan dari aroma nya juga sudah tercium bau harum khas kue keju ini. Tetapi tidak semua orang menyukai rasa keju nya bukan. Selain itu harga dari keju jenis keras / hard cheese ini memang lumayan lebih mahal. Maka untuk itu, kali ini kita akan berikan resep kastengel kraft yg ekonomis & sederhana. Cara membuat kastengel keju kraft ini sebenarnya tidak beda kok dengan kastengel yg sudah pernah kita berikan sebelumnya. Perbedaan utamanya hanya terletak pada jumlah & komposisi bahan yg digunakan untuk membuat adonan kastengelnya saja.

Tips Membuat Resep Kastengel Kraft Keju Empuk & Renyah

Seperti juga aneka menu buka puasa, sebenarnya cara membuat kastengel kraft ini sederhana & mudah, tetapi ada beberapa hal yg harus diperhatikan. Supaya kue kering lebaran ini renyah, saat membentuk adonan kastengel keju ini lebih baik menggunakan sarung tangan. Panas tubuh dari tangan bisa membuat resep kastengel keju kraft ini nanti keras & kurang renyah nya. Adonan yg terkena tangan secara langsung otomatis sedikit lumer (walaupun tidak terlalu kelihatan bedanya) sehingga membuat adonan kue kering lebaran ini nanti luarnya keras saat selesai dipanggang. Solusinya cara membuat kue kastengel keju kraft ini saat proses menguleni / mengaduknya bisa menggunakan sendok kayu.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Proses ngocok / mixer adonan resep kue kastengel keju kraft ini jangan terlalu lama ya. Cukup sekitar 2 sampai 3 menit / sampai tercampur rata saja. Proses pengocokan resep kastengel kraft terlalu lama bisa membuat adonannya terlalu lumer & kue kering lebaran ini nantinya mudah patah & hancur / malah terlalu keras & sedikit alot. Tetapi kalau sudah terlanjur bisa juga menambahkan sedikit tepung terigu supaya hasil jadi resep kastengel keju kraft ini nantinya tidak mudah hancur saat dipegang di tangan. Selain itu saat proses pemanggangan resep kastengel keju kraft ini hasil jadinya bisa tidak rata matangnya. Biasanya bagian tengahnya masih sedikit agak basah.

resep kastengel kraft kejuresep kastengel kraft keju ekonomis

Tips resep kastengel kraft berikutnya yaitu panggang agak lama dengan api kecil supaya lebih renyah & matangnya merata sampai di bagian dalam resep kastengel keju kraft ini. Waktu memanggang kastengel ini sebaiknya disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya. Tips cara membuat kastengel keju kraft supaya gurih tanpa banyak menggunakan keju bisa menggunakan kaldu ayam bubuk juga lho. Untuk tips membuat kue kering keju ini bisa dilihat di bawah ya bunda (dikumpulkan berdasarkan pengalaman beberapa teman).

  1. Pertama & paling penting bahan untuk membuat adonan resep kastengel kraft keju ini harus pas takarannya.
    Ikuti semua langkah cara membuat kastengel keju kraft ini dengan berurutan ya.
  2. Tepung untuk membuat adonan kue kering lebaran ini sebaiknya di ayak sampai halus sebelum digunakan.
  3. Saat menggiling adonan, sebaiknya menggunakan sarung tangan supaya panas tubuh tidak membuat adonan kastengel keju ini terlalu lembek.
  4. Kuning telur untuk bahan olesan resep kastengel keju kraft sebaiknya dicampur dengan susu kental manis supaya lebih menempel & tidak mengelupas saat sudah matang.
  5. Kalau tidak ada cetakan kastengel bisa diganti dengan menggiling adonan sampai rata kemudian iris sesuai dengan ketebalan & panjang yg diinginkan.
  6. Oven yg digunakan sebaiknya dipanaskan dahulu sampai mencapai suhu yg ditentukan supaya nanti merata.
  7. Gunakan api kecil & pindah posisi loyang ke atas & kebawah supaya bagian dalam resep kastengel keju kraft ini matangnya merata.
  8. Tunggu sampai kuenya benar benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples lebaran.
Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Don't Miss! random posts ..