Resep Kue Mini Layered Blueberry Cheesecake
Bahan:
- 200 ml whipped cream
- 200 gr krim keju (biarkan hingga agak lunak)
- 1/2 sdt kulit jeruk lemon (parut)
- 1 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm susu kental manis putih
- 200 gr selai blueberry
Cara Membuat:
- Kocok krim hingga kental
- Tambahkan krim keju
- Kocok hingga kental & menyatu
- Masukkan kulit jerk, air jeruk & susu kental manis
- Kocok hingga rata
- Siapkan gelas saji
- Taruh berselang seling adonan krim keju & selai blueberry kedalam gelas saji.
- Simpan didalam lemari es hingga mengeras
- Sajikan dingin
