Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya

  • on January 26, 2017
  • Likes!

Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya akan mengulas resep Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya dan cara membuat Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya mudah, Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya adalah salah satu alternatif Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya dengan cara dimasak. Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Kue Pastel isi Rogout Ayam Sayuran Lengkap Dengan Cara Membuat Kulit Pastel Yang Renyah. Kue pastel mungkin merupakan salah satu resep kue jadul yg sampai saat ini masih banyak disukai oleh semua kalangan usia. Sejak jaman saya kecil sampai saat ini, kita bisa dengan mudah membelinya di penjual kue. Bahkan banyak juga penjual kue keliling yg juga menyediakan jajanan satu ini. Memang resep kue pastel ini sendiri termasuk mudah cara membuatnya. Tidak butuh waktu yg lama, resep pastel bisa kita bikin sendiri di rumah dengan mudah. Selain isi sayur, rogout ayam, kentang, bihun & lainnya, yg penting untuk membuat kue pastel yg renyah & enak adalah resep kulit pastelnya. Nah kali ini kita akan belajar membuat kue pastel isi rogut goreng lengkap dengan cara membuat kulit pastel nya sendiri.

Resep Kue pastel memang yg akan kita buat ini bisa dikombinasikan dengan banyak isian pastelnya. Tetapi yg paling terkenal & banyak disukai oleh kebanyak masyarakat Indonesia adalah yg isi rogout ayam dengan sayuran lengkap. Kadangkala ada juga yg menambakan dengan potongan telur ayam rebus & bahan lainnya. Tetapi dengan isi kue pastel lainnya sebenarnya pun juga tidak kalah enak & lezatnya. Teman-teman bisa mengisinya dengan bihun, irisan sosis, saus vla, irisan daging panggang ataupun lainnya. Yang paling penting dalam membuat / memasak kue pastel ini adalah resep kulit pastelnya. Walaupun bahan isiannya sudah enak & lengkap, tetapi kalau kulit luarnya tidak renyah juga akan mempengaruhi keseluruhan rasanya.

Kue pastel adalah kue cemilan favorit segala usia mulai dari anak-anak hingga dewasa sepanjang masa. Nah untuk membuat kue ini enak & lezat, kuncinya adalah resep kulit pastel renyah yg tahan lama. Apalagi untuk pastel goreng, kulitnya bisa dibilang adalah hal utama selain isisannya. Bagaimanapun enaknya rogout ayam & sayurannya, tetapi kalau kulitnya melempem & tidak ranyah. Pasti rasa resep kue pastel isi rogout nya juga berkurang kelezatannya. Nah ini yg biasanya menjadi masalah & kendala buat sebagian besar orang. Mereka rata-rata masih sedikit bingung bagaimana sih kuncinya untuk membuat resep kue pastel goreng isi rogout ini enak & renyah kulit luarnya.

Sebenarnya tips cara mebuat kue pastel supaya renyah & tahan lama cukup sederhana kok. Tetapi memang banyak yg tidak tahu & tidak sadar bahwa ternyata cukup mudah untuk membuat resep kue pastel isi rogout ini sendiri di rumah. Pertama tentu saja bahan adonan kulit pastel nya harus pas ukurannya. Jangan terlalu encer, tetapi juga jangan terlalu kental adonannya. Adonan kulit pastelnya juga jangan terlalu tebal ya supaya renyah & crispy saat digorengnya. Tetapi juga jangan terlalu tipis karenan nanti bisa pecah. Selain itu kalau kue pastel rogout sayuran & ayamnya sudah selesai dibentuk sebaiknya segera digoreng. Kalau terlalu lama nanti bisa cepat melempem.

loading…

Untuk membuat kue pastel goreng renyah dengan isi rogout tentu dibutukan cetakan pastel juga bukan. Harganya sih sebenarnya terbilang murah, tetapi kalau tidak punya kan bingung juga. Tetapi teman-teman tidak perlu khawatir. Tanpa cetakan pastel pun kita juga bisa membuat resep kue pastel isi rogout ini dengan hasil cantik & menarik. Selain itu untuk menggiling & menipiskan adonan kulit pastelnya bisa juga menggunakan gelas, botol / mug untuk menipiskannya. Setelah itu cetak bentuk bulat & isi dengan isian resep kue pastel isi rogoutnya. Selain itu adonan untuk membuat kulit pastelnya nanti tidak perlu diuleni ya supaya tidak terlalu keras hasil jadinya. Untuk lebih jelasnya lihat dibawah ya.

Resep kue pastel rogoutResep kue pastel goreng

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Resep Kue Pastel Isi Rogout Ayam & Sayuran.

Bahan-bahan Untuk Membuat Isi Rogout Sayuran & Ayam nya.

  1. Bahan utamanya adalah kaldu bubuk instan rasa ayam kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  2. Daging ayam yg sudah direbus sampai matang & dipotong-potong kotak kecil sesuai selera. Bisa dihilangkan kalau karena sudah ada kaldu ayam nya.
  3. Tepung terigu protein sedang kurang lebih sebanyak 2 sendok makan. Bisa juga menggunakan tepung maizena sesuai selera.
  4. Wortel segar kurang lebih sebanyak 200 gram saja. Kupas kulit luar, rebus kemudian potong & iris kotak kecil sesuai selera.
  5. Kentang yg sudah direbus matang & dipotong kotak kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
  6. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 siung. Kupas kulitnya lalu cincang halus bawang putihnya.
  7. Seledri cincang kalau suka sesuai selera.
  8. Bawang bombay ukuran sedang kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulit bombaynya lalu iris & cincang halus.
  9. Merica halus / bubuk kalau suka sesuai selera.
  10. Gula pasir sesuai selera / kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
  11. Air bersih secukupnya / kurang lebih sebanyak 50 ml saja.
  12. Pala halus kalau suka sedikit saja / bisa dihilangkan kalau tidak ada.

Bahan-bahan Resep Kulit Kue Pastel Renyah Ekonomis.

  1. Bahan utama yg dibutuhkan adalah tepung terigu protein sedang yg sudah diayak halus kurang lebih sebanyak 350 gram saja.
  2. Margarin kualitas bagus kurang lebih sebanyak 80 gram saja supaya lebih gurih.
  3. Garam dapur beryodium sesuai selera / kurang lebih sebanyak 1.25 sendok kecil saja.
  4. Air mendidih kurang lebih sebanyak 100 cc saja.
  5. Minyak goreng yg baru kurang lebih sebanyak 75 cc saja.

Cara membuat pastel isi rogoutCara membuat pastel rogout

Cara Membuat Kue Pastel Isi Rogout Lengkap Dengan Kulitnya

  1. Pertama kita akan buat isi rogout ayam & sayurannya.
  2. Ambil wajan dengan minyak goreng secukupnya & masukkan irisan bawang bombay & irisan bawang putih. Aduk semua bahan sampai tercium bau harum khas tumisannya.
  3. Tuang tepung terigunya kemudian aduk sampai rata.
  4. Masukkan daging ayamnya kemudian aduk-aduk sebentar sampai setengah matang.
  5. Masukkan irisan wortel & kentangnya kedalam wajan kemudian aduk-aduk sampai sayurannya layu.
  6. Tuang gula pasir beserta dengan kaldu bubuk rasa ayam, merica halus serta irisan selederinya kalau suka. Aduk-aduk semua bahan sampai rata.
  7. Tuang air bersih yg sudah dieprsiapkan sebelumnya kemudian masak & aduk-aduk lagi sampai semua bahan matang.
  8. Tes rasa & tambahkan garam dapur, kaldu bubuk / gula pasir kalau diperlukan. Aduk-aduk lagi sampai airnya menyusut hampir habis kemudian sisihkan.
  9. Langkah kedua kita akan membuat adonan kulit pastelnya.
  10. Pertama rebus air buat adonan kulit pastelnya sampai mendidih kemudian matikan apinya & angkat.
  11. Masukkan margarin yg sudah dicairkan kedalam wadah diatas kemudian aduk-aduk sampai terlarut dengan air panasnya.
  12. Tuang minyak gorengnya bersama dengan garam dapur beryodiumnya kemudian aduk-aduk semua bahan sampai rata & diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas.
  13. Tuang tepung terigu kedalam wadah lain kemudian tuang larutan mentega diatas sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk emnggunakan spatula / alat lainnya. Ingat jangan terlalu lembek ya, cukup sampai adonan tidak lagi lengket kalau dipegang & kalis.
  14. Setelah itu diamkan adonan kulit pastelnya sebentar saja.
  15. Ambil adonan secukupnya kemudian giling sampai tipis dengan menggunakan botol, mug, gelas / bisa juga menggunakan alat untuk membuat kulit risoles / pisang molen.
  16. Cetak adonan tipis diatas tadi dengan bentuk bulat dengan besar sesuai selera. Ulangi sampai adonan habis.
  17. Sekarang kita akan isi kulit pastel dengan isi rogoutnya.
  18. Ambil 1 lembar kulit pastel diatas kemudian berikan isian rogout ayam sayur secukupnya.
  19. Tangkupkan / bungkuskan dengan rapi & bentuk pinggirannya dengan garpu yg ditekan. Ulangi sampai habis lalu sisihkan.
  20. Siapkan wajan penggorengan & beri minyak agak banyak.
  21. Tunggu hingga minyak goreng benar-benar panas kemudian masukkan pastel isi rogout yg sudah dibentuk diatas.
  22. Masak & goreng sampai matang & berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan sampai minyak tiris & sajikan.

Selesai sudah cara membuat pastel dengan isi rogout ayam & sayuran diatas. Cukup simpel & sederhana bukan cara bikin pastel sendiri di rumah. Selain dengan bahan isian diatas, resep kue pastel isi rogout tadi bisa diisi juga dengan bihun rebus, mayonise, telur rebus ataupun isian lainnya. Walaupun sederhana, tetapi rasa kue cemilan diatas tidak kalah dengan pastel yg dijual di cafe-cafe terkenal lho. Untuk ide resep cemilan sederhana lainnya, silahkan coba Cara Membuat Kue Cubit / Resep Cireng Rujak Spesial Bandung.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});resep cemilan resep kue pastel resep pastel goreng resep pastel isi rogout2016-12-27ipenkShare

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

loading…(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Previous Cara Membuat Resep Bolu Marmer Lembut Panggang & KukusNext Resep Bakpia Pathok Lembut 3 Rasa Kue Spesial Jogja

Related Articles

Resep tahu berontak crispy

Resep Tahu Berontak Crispy Ayam Sederhana Lezat

resep gemblong ketan hitam

Cara Membuat Resep Gemblong Empuk Beras Ketan & Ketan Hitam

Resep lumpia sayur semarang

Aneka Resep Cara Membuat Lumpia Semarang Goreng Basah & Isi

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yg wajib ditandai *

Komentar

Nama *

Situs Web

Resep Pilihan Keluarga

  • Resep Ayam Rica Rica Manado

    Bumbu & Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manado

    October 17, 2014

  • Resep Risoles Enak

    Cara Membuat Resep Risoles Enak & Kulitnya

    October 21, 2014

  • Resep Martabak Telur Sederhana

    Resep Martabak Telur Spesial & Cara Membuat Sederhana

    January 7, 2015

  • Bumbu Resep Ayam Kecap

    Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial & Cara Membuat

    October 29, 2014

  • resep ayam bakar kecap spesial

    Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial & Cara Membuatnya

    December 26, 2014

Resep Baru

  • Resep Mie Samyang Pedas Lengkap Cara Membuatnya Sendiri
  • Aneka Resep Kue Basah Enak, Sederhana Praktis Cara Membuatnya
  • Resep Bakpia Pathok Lembut 3 Rasa Kue Spesial Jogja
  • Resep Kue Pastel Isi Rogout Goreng Ekonomis Renyah Kulitnya
  • Cara Membuat Resep Bolu Marmer Lembut Panggang & Kukus
  • Resep Tahu Berontak Crispy Ayam Sederhana Lezat

Copyright @ 2017 , Resep Masakan Indonesia Enak var SC_CId = “202321”,SC_Domain=”n.ads2-adnow.com”;SC_Start_202321=(new Date).getTime(); (sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : “257791”, domain : “n.ads3-adnow.com” });/* */

Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..