Resep Masakan Zuppa SoupKumpulan Resep Masakan Indonesia | Resep Masakan Indonesia

  • on January 2, 2015
  • Likes!

Resep Masakan Zuppa Soup

Resep Masakan Zuppa Soup

Bahan:

  • 500 gr puff pastry siap pakai
  • 500 gr mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm maizena, larutkan
  • 50 gr kacang polong
  • 100 gr daging vegetarian
  • 60 gr jamur kancing cincang
  • 1 sdm seledri, cincang
  • 2 sdm keju cheddar, parut
  • 600 ml susu tawar cair
  • 300 ml air
  • 2 sdt kaldu vegetarian
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm bawang bombay, cincang
  • 1 sdt lada halus
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

  • Panaskan mentega hingga melelh
  • Tambahkan tepung terigu
  • Aduk hingga agak kalis
  • Masukkan bawang putih, bawang bombay, air sedikit demi sedikit, susu tawar cair & larutkan maizena.
  • Aduk rata.
  • Setelah semuanya tercampur, tambahkan dagig vegetarian, kacang polong, jamur, lada bubuk, garam, kaldu vegetarian, gula pasir, daun seledri & keju.
  • Aduk & masak hingga matang
  • Tuang sup kedalam mangkuk & tutup dengan puff pastry diatasnya.
  • Olesi puff pastry dengan kuning telur & panggang didalam oven bertemperatur 180 derajat celcius selama +/- 30 menit / hingga matang
  • Angkat & sajikan selagi hangat.
[iframe width=”620″ height=”465″ src=”https://www.youtube.com/embed/6wx_FxsyBPM?feature=oembed”]
Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..