Resep Minuman Christmas Coffee EggnogKumpulan Resep Masakan Indonesia | Resep Minuman

  • on January 2, 2015
  • Likes!

Resep Minuman Christmas Coffee Eggnog

Resep Minuman Christmas Coffee Eggnog

Bahan:

  • 600 ml susu cair
  • 120 gr gula pasir
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 6 btr kuning telur ayam
  • 200 ml whipped cream
  • 20 ml kopi hitam

Hiasan:

  • whipped cream
  • pala bubuk

Cara Membuat:

  • Rebus susu, gula & kayu manis bubuk diatas api kecil sambil diaduk hingga panas
  • jaga jangan sampai mendidih agar susu tidak pecah
  • Matikan api, sisihkan
  • Kocok kuning telur hingga pucat
  • Tuangi sedikit susu panas (1/2 bagian) kedalamnya
  • Kocok hingga merata
  • Tuang kembali kedalam sisa susu dalam panci
  • Rebus diatas api kecil sambil diaduk hingga hampir mendidih
  • Setelah mengental (+/- 15 menit), masukkan krim & kopi, aduk
  • Tuang kedalam gelas saji
  • Sendokkan whipped cream & taburi pala
[iframe width=”620″ height=”465″ src=”https://www.youtube.com/embed/Tegv2AzQoUE?feature=oembed”]
Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..