Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya

  • on January 13, 2015
  • Likes!

Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya akan mengulas resep Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya dan cara membuat Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya mudah, Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya adalah salah satu alternatif Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya dengan cara dimasak. Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Muffin Coklat Mudah Sederhana dan Cara Membuatnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Resep Muffin Coklat Mudah. Kalau dilihat dari namanya, Kue Muffin mungkin memang terdengar sedikit asing buat kebanyakan orang Indonesia. Tetapi kalau sudah melihat bentuknya, pasti banyak yg sudah mengenal betul & merasakan cake muffin yg aslinya berasal dari negara Amerika ini. Kalau melihat dari bentuknya, resep muffin coklat memang mirip sekali dengan cupcake coklat, tetapi sebenarnya ada sedikit perbedaan lho. Resep muffin ini sebenarnya ada tiga macam, yaitu panggang, resep muffin bakar & muffin kukus. Kali ini, kita akan mencoba cara membuatnya coklat muffin mudah & sederhana dengan cara dipanggang.

Buat teman teman yg belum tahu, cara membuat cake muffin ini tergolong sangat mudah & cepat lho dibandingkan dengan resep cake yg lain. Bahkan kita bisa membuat cake muffin coklat kukus tanpa telur. Tentu saja, ada beberapa hal yg harus diperhatikan supaya hasilnya tidak bantat & teksturnya pas. Tetapi secara keseluruhan, resep muffin coklat panggang ini memang dirancang untuk pemula / remaja putri yg baru mulai belajar membuat kue & roti. Walaupun begitu, resep kue muffin ini hasilnya tetap dijamin enak & cocok untuk teman nonoton tv, sarapan pagi / saat ada acara di rumah yg membutuhkan hidangan kue penutup.

Seperti resep cupcake, resep muffin juga bisa kita kreasikan sendiri dengan gampang dengan bahan bahan lain lho, seperti muffin pisang kismis yg sudah pernah kita ulas di postingan sebelumnya. Untuk kali ini, resep muffin coklat yg akan kita buat juga sangat mudah sekali cara pembuatannya. Bahan bahan yg digunakannya pun bisa dengan mudah kita cari & beli di toko sekitar rumah. Tentu saja, seperti resep kue yg lain, teman teman juga bisa mengkreasikan sendiri imajinasinya & menambahkan bahan bahan lain yg disukai, sperti kacang mete, coklat chips / bahan makanan lain supaya hasil nya nanti lebih enak & menarik buat semua anggota keluarga. Oke, untuk detail resep muffin coklat mudah silahkan melihat di bawah ya.

resep muffin coklat mudah

Cara Membuat resep muffin coklat mudah

Bahan bahan Resep Muffin Coklat Panggang

  1. Seperti resep muffin lainnya, kali ini kita juga membutuhkan tepung terigu sebagai bahan utama sebanyak kurang lebih 175 gram saja. Gunakan tepung serbaguna saja & sebaiknya tepung di saring / ayak terlebih dahulu sebelum digunakan.
  2. Baking powder / dikenal juga dengan sebutan pengembang kue kurang lebih sebanyak 1-2 sendok kecil. Gunakan baking powder yg masih baru & fresh.
  3. Gula pasir kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
  4. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 3 butir.
  5. Coklat powder / bubuk kurang lebih sebanyak 20 gram saja. Gunakan coklat bubuk kualitas bagus supaya hasilnya lebih enak.
  6. Coklat masak pekat kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram. Panaskan coklat sampai meleleh sebelum digunakan.
  7. Susu cair kurang lebih sebanyak 100 ml saja.
  8. Garam dapur beryodium secukupnya / kurang lebih sebanyak sperempat sendok kecil saja.
  9. Margarin / mentega kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Gunakan merek favorit & panaskan sampai meleleh sebelum di campur dengan bahan lain.
  10. Chocochips secukupnya / kurang lebih sebanyak 50-100 gram. Bisa dihilangkan / diganti dengan kacang mete / bahan lain sebagai penghias.
  11. Cetakan cake muffin secukupnya.

Cara Membuat Resep Kue Muffin Coklat Mudah

  1. Langkah pertama yg harus dilakukan adalah mencampur tepung terigu serbaguna, baking powder & coklat bubuk yg sudah persiapkan sebelumnya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Siapkan satu wadah lagi & masukkan susu cair yg sudah dipersiapkan, garam dapur beryodium, & gula pasirnya. Aduk aduk semua bahan sampai tercampur rata & gula benar benar larut.
  3. Masukkan telur ayam yg sudah dipersiapkan ke dalam nya. Aduk aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Ambil campuran terigu di langkah pertama & tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan susu & telur diatas sampai diaduk aduk supaya tercampur rata. Ulangi sampai campuran tepung habis & semua bahan tercampur rata.
  5. Tuang mentega / margarin & coklat pekat masak yg sudah dicairnya sebelumnya di adonan di atas sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk.
  6. Masukkan setengah bagian choco chips, kacang mete / bahan tambahan lain yg sudah persiapkan ke dalam adonan di atas.
  7. Aduk aduk lagi supaya semua bahan tercampur rata.
  8. Ambil cetakan cake muffin yg sudah dipersiapkan di atas. Tuang adonan muffin coklat tetapi jangan sampai penuh. Isi kurang lebih sebanyak 2/3 bagian saja karena saat matang kuenya akan mengembang.
  9. Taburkan sisa choco chips ke atas kertas cetakan muffin.
  10. Masukkan kue cake muffin ke dalam oven. Atur dengan suhu sekitar 170 derajat sampai 180 derajat celcius & pangang sampai matang / kurang lebih panggang selama 18 sampai 20 menit.
  11. Keluarkan kue muffin coklat panggang dari dalam oven setelah matang.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat muffin coklat di atas? Cukup mudah & sederhana bukan. Kalau teman teman kebetulan punya acara mendadak & ternyata tidak punya banyak waktu untuk membuat hidangan cake yg rumit, resep muffin coklat panggang ini bisa di jadikan salah satu alternatip yg terbaik untuk mengatasi kondisi tersebut. Untuk ide resep kue yg lain, silahkan mencoba Resep Cheese Cake Kukus & Resep Bolu Karamel Panggang.

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..