Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut

  • on October 27, 2016
  • Likes!

Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut akan mengulas resep Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut dan cara membuat Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut mudah, Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut adalah salah satu alternatif Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut dengan cara dimasak. Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Resep Risoles Mayonise Lembut Spesial Dengan Kulitnya. Seperti yg sudah banyak beredar di masyarakat, saat ini banyak sekali jajanan yg tidak layak dikonsumsi beredar di tengah kita. Banyak yg mengguankan bahan-bahan berbahaya buat kesehatan. Nah, kita sebagai orang tua tentu harus menjaga agar jangan sampai anggota keluarga kita ikut memakannya bukan. Untuk itu, kali ini kita akan mengajak teman-teman membuat cemilan yg enak & sehat, yaitu risoles mayo. Resep risoles mayonise yg akan kita buat kali ini beda dengan risoles bihun, risoles kentang, risoles rogout & yg lainnya. Kelezatan resep risoles mayo keju yg akan kita buat ini terletak pada kulit risoles & isiannya. Kelembutan mayonise dipadu dengan keju & isian lainnya dijamin membuat setiap orang yg menikmatinya akan ketagihan. Teman-teman tidak perlu resah, dibawah kita berikan juga tips cara membuat risoles mayonise ini lengkap dengan resep kulit risoles yg gurih, enak & lembut.

Resep risoles mayonise ini merupakan salah satu cemilan yg banyak disukai oleh segala usia. Karena memang mayonise tidak begitu populer, makanya banyak yg bilang bahwa resep risol mayo ini adalah resep baru. Padahal sebenarnya risoles mayo keju ini sudah ada sejak jaman kita kecil. Masih ingat bukan kalau dahulu kalau ada acara-acara penting pasti ada risoles dengan isian lembut. Biasanya dicampur dengan kentang, sedikit keju ataupun daging ayam. Nah karena memang mayonise bukan merupakan makanan yg umum buat kita, makanya kita cuma tahu bahwa itu adalah risoles kentang. Padahal sebenarnya isiannya adalah mayonise bikinan sendiri. Umumnya memang kita mengenal mayonises ini sebagai lapisan burger, sandwich / makanan dari luar saja.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Kalau jaman dulu saat kita masih kecil, risoles ini memang jarang kita temuai. Jarang sekali ada penjual kue risoles di pasar-pasar tradisional. Hal ini memang wajar karena resep risoles mayonise ini memang bukan merupakan resep tradisional Indonesia. Risoles mayo / risolle dalam bahasa Belanda memang merupakan cemilan berbentuk kue lonjong yg dibawa penjajah ke negara kita. Oleh karena itu, resep risoles mayo ini memang dahulu hanya dibuat untuk sajian acara-acara khusus buat kaum bangsawan. Namun seiiring perkembangan jaman, sekarang dengan mudah kita beli & temukan penjual makanan ini.

Untuk membuat resep risoles mayonise keju ini supaya enak, renyah & lezat, kuncinya ada di cara membuat kulit risoles & isiannya. Kulit risoles yg digunakan sebaiknya kita buat sendiri supaya lebih enak, higenis & sehat. Memang banyak penjual kulit risoles yg bisa kita beli dengan mudah. Tetapi kita tidak tahu bukan, bagaimana bahan-bahan yg digunakannya. Kita tidak boleh berburuk sangka, tetapi memang banyak diantara penjual tersebut menggunakan bahan pengawet untuk cara membuat kulit risoles. Tetapi kalau memang lagi malas, bisa saja kita gunakan kulit risoles yg banyak dijual di pasaran. Yang penting yakin bahwa kulitnya tidak menggunakan bahan pengawet.

Untuk membuat risoles yg enak, lembut & renyah diluar, kulit yg kita buat diatas jangan terlalu tebal ya. Selain itu gunakan tepung roti / tepung panir buat lapisan luarnya. Tepung yg digunakan untuk membungkus resep risoles mayonise ini sebaiknya yg bagus ya supaya kerenyahannya tetap terjaga. Untuk bahan isian risoles mayo keju ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Boleh menggunakan telur rebus, daging ayam, sosis ataupun daging asap. Yang penting mayonise yg digunakan harus yg bagus & enak. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat cara membuat risoles mayonise & bahan-bahan yg dibutuhkannya.

Resep Risoles Mayonise RenyahResep Risoles Mayonise Renyah Lembut

Bahan Isian Resep Risoles Mayonise Keju

  1. Daging asap / smokebeef secukupnya / kurang lebih sebanyak 10 lembar saja. Daging sebaiknya digoreng terlebih dahulu ya supaya matang sempurna.
  2. Keju mozarella / jenis keju parut lainnya sesuai selera. Parut kecil kejunya / bisa juga dipotong kecil sebelum dimasukkan kedalam kulit risolesnya.
  3. Telur ayam yg sudah direbus kurang lebih sebanyak 2 butir sampai 3 butir. Kupas kulit telurnya kemudian iris-iris kecil.
  4. Mayonise secukupnya / kurang lebih sebanyak 1/2 kg saja.
  5. Telur ayam buat bahan celupannya.
  6. Tepung panir / tepung roti secukupnya / kurang lebih sebanyak 150 gram sampai 200 gram saja.

Bahan Resep Kulit Risoles Renyahnya

  1. Tepung terigu kurang lebih sebanyak 1/4 kg saja. Saring tepung sampai halus sebelum digunakan. Gunakan tepung yg mempunyai kandungan protein sedang seperti segitiga biru.
  2. Merica halus sedikit saja kalau suka.
  3. Telur ayam ukuran sedang besar 1 butir saja.
  4. Susu bubuk kurang lebih sebanyak 27 gram saja. Bisa juga menggunakan susu cair sebanyak 1/2 liter (kalau menggunakan susu cair, air dibawah di skip ya).
  5. Air bersih kurang lebih sebanyak 450 ml saja (kalau menggunakan susu bubuk).
  6. Garam dapur secukupnya / kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja. Bisa juga dicampur dengan penyedap rasa kalau suka.
  7. Margarin yg sudah dicairkan kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng risol mayo nya.

Cara Membuat Risoles Mayonise Renyah & Lembut

  • Langkah pertama kita akan membuat kulit risolesnya.
  • Ambil satu wadah kemudian masukkan tepung terigu, garam dapur & merica halus kemudian aduk sampai rata.
  • Tuang sedikit demi sedikit susu cairnya (susu bubuk + air) kedalam wadah diatas sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak ada gumpalan-gumpalan kecil.
  • Masukkan telur ayam & margarin cairnya kemudian aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata & halus.
  • Saring adonan kulit risoles diatas supaya gumpalan-gumpalannya tidak ikut serta.
  • Siapkan wajan anti lengket ukuran sedang kemudian tuang adonan kulit diatas & ratakan.
  • Masak hingga matang & sisihkan. Ulangi sampai semua adonan habis ya.
  • Ambil 1 kulit bentangkan kemudian isi dengan daging asap, telur rebus, mayonise 1/2 sendok & keju.
  • Kemudian lipat bagian luar kulit risolesnya & lipat bentuk persegi panjang seperti amplop.
  • Ratakan & kunci kulitnya dengan putih telur supaya kuat & tidak lepas kulitnya saat akan digoreng.
  • Celupkan kedalam telur & gulingkan kedalam wadah berisi tepung panirnya sampai rata. Ulangi sampai habis.
  • Masukkan kedalam lemari pendingin supaya tidak gampang lepas nantinya. Kurang lebih selama 30 menit sampai 60 menit saja.
  • Siapkan penggorengn & beri minyak banyak supaya nanti terendam sempurna.
  • Masukkan risoles mayo kedalam penggorengan & goreng sampai berubah warna.
  • Jangan lupa dibolak-balik supaya tidak gosong kemudian angkat & tiriskan.

Silahkan Dicoba Juga Resep Risoles Kentang Dengan Ayam
Resep Lainnya : Rahasia Membuat Kroket Yang Renyah & Enak

Sekarang risoles mayo spesial keju sudah siap untuk dihidangkan. Paling enak dinikmati saat hangat dengan cocolan saus sambal / cukup dengan cabai lalapan saja. Ternyata cara membuat risoles mayonises ala hotel tidak terlalu sulit bukan. Selain dinikmati sendiri, siapa tahu resep risoles mayonise ini bisa dijadikan salah satu sumber bisnis baru buat keluarga. Untuk ide resep cemilan sehat & bergizi lainnya, silahkan mencoba Aneka Resep Puding Susu Enak & Lezat.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});resep kulit risoles resep risoles resep risoles mayonise2016-10-27ipenkShare

  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

loading…(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Previous Aneka Resep Ayam Panggang Kecap Madu BBQ Simpel Cara Membuatnya

Related Articles

Resep cireng salju renyah

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah & Cara Membuatnya

Resep seblak mie kuah

Aneka Resep Seblak Basah Ceker Mie Kuah Pedas Bumbu Asli Bandung

Kue Bawang renyah & gurih

Cara Membuat Resep Kue Bawang Gurih & Renyah

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment

Name *

Website

Resep Terbaru

  • Resep Risoles Mayonise Renyah

    Resep Risoles Mayonise Keju Spesial Renyah Lembut

    October 27, 2016

  • Resep ayam panggang kecap oven

    Aneka Resep Ayam Panggang Kecap Madu BBQ Simpel Cara Membuatnya

    October 23, 2016

  • Resep bakso ayam kenyal

    Resep Bakso Ayam Rumahan Kenyal Kuah Enak Mudah Cara Membuatnya

    October 19, 2016

  • Resep ayam betutu kuah pedas

    Resep Ayam Betutu Kuah Lezat Khas Gilimanuk Bali Dan Sambal Matah

    October 15, 2016

  • Resep ayam betutu pedas

    Resep Ayam Betutu Asli Bali Pedas Dan Rahasia Cara Membuatnya

    October 10, 2016

  • Resep puding susu nutrijel warna

    6 Aneka Resep Puding Susu Enak Lembut Sederhana Cara Membuatnya

    October 6, 2016

Copyright @ 2016 , Situs Resep Masakan Indonesia Enak var SC_CId = “202321”,SC_Domain=”n.ads1-adnow.com”;SC_Start_202321=(new Date).getTime();/* */

Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..