Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera)

  • on January 30, 2018
  • Likes!

Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) akan mengulas resep Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) dan cara membuat Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) mudah, Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) adalah salah satu alternatif Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) dengan cara dimasak. Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Sambal Goreng Krecek Enak (4 Bumbu Spesial Mengundang Selera) ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

4 Resep Sambal Goreng Krecek Bumbu Spesial Dengan Kentang, Tahu, Ati Ampela, Kacang Tolo Lengkap Cara Membuat Memilih & Mengolah Kreceknya. Krecek / kerupuk yg terbuat dari kulit sapi / kerbau yg dikeringkan mungkin tidak banyak yg mengenalnya. Tetapi sebenarnya produk olahan sapi ini bisa dibuat aneka resep masakan spesial yg sangat mengundang selera. Salah satunya kalau dikombinasikan dengan bumbu sambal goreng. Ya, pasti banyak yg mengenal sambal goreng kenteng krecek tetapi banyak yg belum pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah bukan. Untuk itu kali ini kita akan belajar cara membuat sambal goreng krecek spesial yg mudah & praktis. Tenang saja bumbu sambal goreng krecek cukup sederhana & mudah didapat.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yg sampai saat ini masih banyak yg menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yg bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek, resep sayur krecek, krecek tahu ataupun hanya dibuat menjadi krupuk krecek / banyak yg mengenalnya dengan krupuk rambak. Masakan ini biasanya disajikan bersama nasi putih / buat pelengkap menu gudeg khas Jogya. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan krecek ini dengan menggunakan tahu kulit, telur puyuh & kacang tolo yg spesial.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tips Memilih & Mengolah Krecek

Dipasaran kerupuk kulit ini terbuat dari 2 macam jenis kulit, yaitu kulit sapi & kerbau. Tetapi memang yg ada dipasaran biasanya terbuat dari kulit sapi karena memang lebih murah harganya. Selain itu tiap daerah pun mempunyai jenis tersendiri seperti jogja & semarang yg memang terkenal dengan kelezatan resep sambal goreng krecek nya. Krecek Jogja teksturnya lebih besar / lebih merekah & lebih empuk & gurih saat dimasak. Selain itu karena memang lebih gendut saat dimasak nanti rasanya lebih mantap & menyerap bumbu dengan baik. Tetapi memang harga krecek jogja lebih mahal dibandingkan dengan krecek dari semarang yg lebih tipis & kenyal.

Untuk jenis kreceknya sebenarnya bisa disesuaikan dengan stok yg ada saja. Kecuali memang kalau kita niat akan jualan resep masakan sambal goreng krecek ini. Tentu kita harus memilih yg terbuat dari kulit kerbau karena lebih tahan lama & tidak mudah pecah. Kalau buat sehari hari sebaiknya memang menggunakan krecep sapi saja untuk membuat resep sambal goreng krecek spesial buat keluarga.

loading…resep sambal goreng kreceksambal goreng krecek tradisional

Nah dipasaran biasanya ada 2 macam jenis, yaitu yg sudah digoreng matang / yg masih mentah. Untuk yg masih mentah memang harus digoreng terlebih dahulu baru bisa dimasak. Tetapi kalau yg sudah matang sebaiknya direndam dahulu di air hangat sebentar. Fungsinya untuk membuat minyak yg ada di krupuknya tersebut & biasanya sudah lama bukan sehingga tidak tengik di resep sambal goreng krecek yg kita buat nanti. Untuk bahan & cara membuat sambal goreng krecek lengkap dengan bumbunya bisa dilihat dibawah ya.

1. Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kulit

Sebagai bahan tambahahan, di resep kali ini kita akan menggunakan tahu coklat yg ada kulitnya. Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling. Tekstur tahu yg lembut pas sekali dipadu dengan krecek kulit & bumbu sambal goreng krecek yg legit. Selain tahu, tempe yg dipotong potong juga bisa digunakan untuk membuat resep sambal goreng krecek kesukaan keluarga.

resep sambal goreng krecek tahusambal goreng krecek tahu asli

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Don't Miss! random posts ..