Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat

  • on January 3, 2015
  • Likes!

Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat akan mengulas resep Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat dan cara membuat Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat mudah, Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat adalah salah satu alternatif Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat dengan cara dimasak. Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Sapo Tahu Seafood Spesial Ayam Dan Cara Membuat ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam. Teman teman lagi dalam program diet tapi tetapi ingin makan enak? Ada banyak resep masakan yg tetap memberikan cita rasa yg lezat tetapi tetap sehat untuk tubuh kita, diantaranya adalah Resep Masakan Sapo Tahu Sederhana. Ya, resep masakan rebus ini memang tidak berasal dari negara kita, tetapi sudah begitu populer di tengah masyarakat Indonesia. Tentu saja masakan resep tahu dari Jepang ini sudah mengalami sedikit modifikasi agar sesuai dengan cita rasa mayoritas orang Indonesia, seperti resep sapo tahu ayam, sapo seafood & sapo tahu jamur. Kali ini, kita akan mencoba membuat resep sapo tahu seafood sederhana dengan fillet ayam & jamur.

Seperti yg sudah kita ketahui bersama, kelebihan berat badan memang sesuatu yg semestinya kita hindarkan. Tetapi dengan keanekan ragaman resep masakan yg ada di negara kita yg sangat memanjakan penikmat kuliner Indoensia dengan berbagai macam cita rasa yg lezat & enak memang sulit untuk dihindari. Belum lagi semakin menjamurnya fast food yg biasanya menggunakan bahan makanan yg banyak mengandung lemak & kolesterol karena digoreng dengan minyak. Ya, kendala dari masakan sehat seperti resep sapo tahu seafood biasanya memang terletak pada kecepatan penyajiannya yg biasanya memerlukan waktu sedikit lebih lama dibanding masakan fastfood yg langsung siap saji. Tetapi tetap saja teman teman harus mulai mengurangi masakan yg digoreng yg mengandung banyak bahan berbahaya & diganti dengan masakan rebus yg rendah kolesterol seperti resep sapo tofu / resep masakan sapo tahu udang dengan ayam fillet seperti yg akan kita buat nanti.

Sebenarnya, sapo tahu rebus tidak hanya enak & lezat, tetapi juga banyak mengandung banyak zat bermanfaat yg dibutuhkan oleh tubuh dari bahan bahan yg digunakannya. Kandungan gizi & vitamin dari bahan bahan yg digunakan, seperti udang, daging ayam, jamur & yg lainnya sangat dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan. Jadi tidak hanya buat orang dewasa saja, resep sapo tahu seafood dengan ayam ini juga sangat baik untuk dikonsumsi anak anak yg masih dalam masa pertumbuhan & juga orang lanjut usia. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detail cara membuat sapo tahu & bumbu bumbu sapo tahu yg diperlukan di bawah.

Resep Sapo Tahu Seafood

Resep Sapo Tahu Seafood Udang dengan Ayam

Bahan & Bumbu Resep Sapo Tahu Seafood Ayam

  1. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang / dikenal juga dengan nama tahu sutra. Siapkan sebanyak kurang lebih 2 buah tahu & potong potong sesuai selera.
  2. Jamur kancing / juga bisa menggunakan jamur merang kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
  3. Daging ayam segar / bisa juga menggunakan ayam fillet kurang lebih sebanyak 200 gram Potong potong sesuai selera, tapi jangan terlalu besar.
  4. Udang segar kurang lebih sebanyak 200 gram. Cuci bersih lalu buang bagian punggung & kulitnya sebelum dicampur dengan bahan lain.
  5. Bawang bombay ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs. Kupas kulitnya & iris tipis tipis.
  6. Sayuran sawi segar kurang lebih 1-2 ikat. Cuci bersih & potong potong sesuai selera.
  7. Wortel kurang lebih 2-3 pcs. Kupas & iris sesuai selera.
  8. Saus tiram kualitas bagus kurang lebih sebanyak 4 sendok makan saja.
  9. Daun bawang kurang lebih 2 batang. Cuci bersih & iris iris.
  10. Kecap ikan kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sendok makan supaya lebih gurih & terasa aroma seafoodnya.
  11. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 pcs. Kupas kulitnya & iris tipis tipis supaya mudah untuk ditumis nantinya.
  12. Kecap manis kualitas bagus kurang lebih sebanyak 3-4 sendok makan. Bisa menggunakan merek favorit keluarga seperti kecap bango / yg lainnya.
  13. Lada putih halus / bubuk secukupnya sesuai selera.
  14. Tepung sagu untuk bahan campuran tahu sutranya sebelum digoreng secukupnya sessuai kebetuhan.
  15. Garam dapur yg mempunyai kandungan yodium secukupnya.
  16. Air bersih secukupnya.
  17. Margarin secukupnya untuk menumis bumbunya.
  18. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu tofu.

Cara Membuat Resep Sapo Tahu Udang & Ayam

  1. Sebelum dimulai proses memasak resep masakan sapo tahunya, jangan lupa semua bahan dicuci sebelum digunakan.
  2. Siapkan satu tempat agak besar & pipih & tuang tepung sagu yg sudah dipersiapkan sebelumnya.
  3. Masukkan & bolak balik tahu sutra yg sudah dipotong potong sampai semua bagian tertutupi tepung sagunya.
  4. Siapkan penggorengn & beri minyak agak banyak supaya matangnya merata. Hidupkan kompor dengan api sedang kecil.
  5. Masukkan tahu yg sudah dibalut tepung ke dalam penggorengan sampai matang & berwarna agak kecoklatan. Sekali kali diaduk supaya matangnya merata & tidak gosong di satu sisi. Ulangi sampai semua tahu digoreng.
  6. Siapkan penggorengan lagi & beri sedikit margarin untuk menumis.
  7. Masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis & bawang putihnya. Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum.
  8. Masukkan daging ayam & bolak balik sebantar sampai setengah matang & berubah warnanya.
  9. Tuang air secukupnya, aduk aduk sebantar sampai semua bahan tercampur rata.
  10. Masukkan kecap ikan, kecap manis & saus tiramnya. Aduk aduk lagi & beri garam secukupnya lalu aduk supaya semua bahan tercampur rata.
  11. Masukkan jamur & udang yg sudah dikupas sebelumnya. Aduk aduk sebentar supaya tercampur dengan bahan lain.
  12. Masukkan sawi, wortel & daun bawang yg sudah dipotong potong lalu aduk aduk lagi sebentar.
  13. Masukkan tahu sutra yg sudah digoreng sebelumnya & sesekali diaduk aduk sampai air agak berkurang.
  14. Masukkan tepung sagu sedikit supaya kuah agak kental. Masak lagi sambil diaduk aduk sebentar supaya semua bahan tercampur rata.

Ternyata tidak terlalu sulit kan & cukup sederhana cara membuat sapo tahu seafood dengan ayam diatas. Teman teman bisa juga menambahkan beberapa bahan lain supaya hasilnya lebih lezat, seperti berbagai macam sayuran, jagung muda, daging cumi & yg lainnya. Tanpa perlu keluar rumah / mengeluarkan uang banyak, kita bisa menikmati kelezatan resep sapo tahu seafood seperti yg ada di solaria / restauran terkenal lainnya. Untuk ide memasak lainnya, silahkan mencoba cara membuat Resep Udang Saus Padang & Cara Membuat Sup Seafood.

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..