resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia

  • on April 9, 2015
  • Likes!

resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia akan mengulas resep resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia dan cara membuat resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia mudah, resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia adalah salah satu alternatif resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia dengan cara dimasak. resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat resep sate ayam saus oncom kecap Indonesia ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

bahan untuk sate ayam

  • 200 g daging ayam, dicincang
  • 00 g tahu cina
  • 1 butir putih telur
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam & merica bubuk secukupnya
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ¼ sendok teh kunyit bubuk
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • Tusuk sate secukupnya

Sambal sate

  • 100 g oncom, dihaluskan
  • 200 ml air
  • 2 sdm kecap manis

Bumbu sate

  • 2 butir bawang merah
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 sdm gula merah, disisir
  • 2 ruas jari kencur
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam secukupnya

resep sate ayam saus oncom kecapCara memasak sate ayam

  1. Campurkanlah daging ayam & aduklah hingga semua bahan sate merata, ambil 2 sendok makan adonan, lalu dililitkan di tusuk sate & bakarlah di atas bara api hingga matang & angkat.
  2. Saus oncom : Rebuslah air & bumbu halus & kecap manis hingga mendidih. lalu tambahkanlah oncom, setelah itu masaklah hingga matang & angkat.

Sajikanlah sate lilit dengan saus kecap oncom.

Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..