Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya

  • on September 8, 2016
  • Likes!

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya akan mengulas resep Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya dan cara membuat Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya mudah, Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya adalah salah satu alternatif Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya dengan cara dimasak. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Bumbu Sederhana Mudah Cara Membuatnya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Membuat Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Yang Enak, Sederhana & Mudah. Beberapa waktu yg lalu kita sudah pernah memberikan resep tongseng daging sapi dengan santan. Mungkin sebagian dari kita ada yg tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep tongseng khas Solo ini, maka kali ini kita berikan resep sederhana tongseng sapi tanpa santan. Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer & tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya. Tetapi kalau masalah rasa, kedua resep tersebut sama-sama enak, lezat & membuat ketagihan kok. Bumbu tongseng sapi yg digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin maknyus & yummy.

Salah satu hal yg membuat resep masakan tongseng khas solo ini begitu banyak dicari & disukai oleh masyarakat adalah kelezatan kuahnya. Kuah tongseng yg segar & lezat memang salah satu kunci untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan yg enak & disukai semua anggota keluarga. Kalau kita biasa membelinya di penjual / rumah makan sate, kuah tongseng yg dibuat menggunakan kuah gulai yg diberi tambahan kecap, garam & sedikit gula pasir. Itu dikarenakan supaya lebih mudah & tidak perlu repot menyiapkan kuah tongsengnya sendiri. Nah karena kita gak punya masakan gulai di rumah, makanya kita berikan cara membuat tongseng sapi tanpa santan lengkap dengan kuah yg nikmat & enak.

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yg membuat resep tongseng sapi tanpa santan yg kita buat nanti menjadi masakan yg disukai oleh semua anggota keluarga. Gunakan bahan-bahan yg segar, terutama daging sapinya. Supaya aroma & kuah tongseng nya lebih enak & nikmat. Teman-teman bisa menggunakan daging sandung lamur / daging yg berlemak. Kalau mau bisa ditambah juga dengan tetelan sedikit supaya kaldunya banyak.

Selain itu cara membuat tongseng sapi nya juga harus diperhatikan. Kalau suka pedas, cabai yg digunakan bisa diuleg bersama dengan bumbu lainnya / diiris kecil-kecil. Tetapi kalau tidak terlalu suka pedas, buah cabai rawit yg digunakan bisa dimasukkan utuh saja. Kol / kubis yg digunakan sebaiknya dimasukkan saat terakhir saja / saat akan diangkat. Hal ini dilakukan supaya resep masakan tongseng daging sapinya nanti kubisnya tidak terlalu lembek sehingga merusak rasa & tampilannya. Untul lebih jelasnya, silahkan melihat bahan & bumbu tongseng tanpa santan dibawah ini ya.

Resep tongseng sapi tanpa santan sederhanaResep tongseng sapi tanpa santan bumbu spesial

Bahan-bahan Resep Tongseng Sapi Sederhana

  1. Bahan utama yg dibutuhkan adalah daging sapi segar kurang lebih sebanyak 200 gram saja. Daging tidak perlu dicuci terlebih dahulu ya.
  2. Gula merah yg sudah disisir halus kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
  3. Buah cabai rawit secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 4-6 pcs. Cuci bersih lalu buang tangkai cabainya. Kalau mau pedas, cabai rawit bisa diiris-iris kecil. Tapi kalau enggak bisa dimasukkan masih dalam kondisi utuh saja.
  4. Kecap manis kental kualitas bagus secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 5 sendok makan saja.
  5. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  6. Lada / merica halus secukupnya sesuai selera.
  7. Tomat segar secukupnya / kurang lebih sebanyak 1 buah. Cuci bersih tomat lalu potong menjadi beberapa bagian.
  8. Kubis segar kurang lebih sebanyak 60 gram saja. Cuci bersih kubisnya lalu iris-iris.
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu tongsengnya.
  10. Air bersih secukupnya untuk merebus dagingnya.
Article Tags:
·

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..