Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya

  • on November 30, 2015
  • Likes!

Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya akan mengulas resep Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya dan cara membuat Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya mudah, Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya adalah salah satu alternatif Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya dengan cara dimasak. Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya ini seperti membuat resep pada umumnya. Dan cara membuat Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya ini juga sangat mudah. Bahan yang digunakan bisa menggunakan bahan-bahan murah dan meriah juga bisa makan bersama.

Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat & Sederhana. Seperti yg kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yg manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Bagaimana kalau dua rasa dasar tersebut dicampur & dikombinasikan dengan udang segar? Yummy, pasti enak & lezat sekali bukan. Ditambah dengan tekstur udang yg cukup empuk & juga mempunyai citarasa manis pasti resep udang pedas manis yg akan kita buat kali ini disukai oleh semua anggota keluarga. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Walaupun rasanya sangat WOW sekali, resep udang yg akan kita masak kali ini cara membuat & memasaknya cukup sederhana kok. Tidak membutuhkan waktu lama, jadilah satu resep masakan seafood yg pasti mengundang selera, sehat & penuh dengan gizi HDL / kolesterol baik & semoga bisa menjadi menu andalan teman teman teman dirumah.

Selain perpaduan pedas & manis yg menimbulkan rasa yg enak & lezat, resep masakan udang yg akan kita buat ini juga mempunyai banyak kandungan gizi & manfaat baik lainnya lho. Walaupun dipercaya bahwa kalau kita harus juga waspada dengan kandungan kolesterol jahat di masakan udang, tetapi faktanya resep udang pedas manis ini juga banyak mengandung HDL / kolestrol baik lho. Selain itu, di dalam udang yg akan kita masak nanti, kita akan mendapatkan banyak sumber gizi yg diperlukan oleh tubuh kita, seperti omega 3, Vitamin B12, proten hewani, fosfor yg bagus buat tulang, Yodiumm vitamin E & yg lainnya.

Bahkan berdasarkan penelitian terbaru yg didapat, udang yg akan kita masak dengan bumbu pedas manis ini juga banyak mengandung selenium / zat antioksidan yg berguna sekali untuk mencegah perkembangbiakan sel kanker, mengurangi & mencegah gagal jantung, mengurangi resiko diabetes & manfaat manfaat penting lainnya buat tubuh kita. Tentu saja, selain manfaat gizi yg bagus diatas, kalau kita tidak berhati hati resep masakan udang juga bisa menimbulkan beberapa efek negatif buat tubuh. Terutama buat teman teman yg mempunyai keluarga yg memang alergi dengan udang ini, tentu harus berhati hati & sebaiknya menghindarinya.

Resep Udang Pedas Manis EnakResep Udang Pedas Manis Sederhana Lezat

Seperti juga dengan resep masakan yg berbahan seafood lainnya, cara membuat udang pedas manis ini juga sangat sederhana & praktis lho. Waktu yg dibutuhkan untuk membuat resep udang pedas manis ini relatif singkat & cepat. Untuk itu cocok sekali apabila kita sedang terburu buru / tidak punya waktu banyak tetapi tetap harus menyiapkan hidangan yg lezat & bergizi buat keluarga di rumah. Bumbu pedas manis yg akan kita buat nanti juga simple & mudah didapat kok. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu & bahan apa saja yg dibutuhkan dibawah ini ya.

Bahan bahan Masakan Udang Dengan Bumbu Pedas Manis Spesial

  1. Sesuai namanya, bahan utama yg dibutuhkan adalah udang yg masih segar kurang lebih sebanyak 400 gram – 450 gram. Cuci bersih lalu buang kulit luar, cangkang & bagian kotoran lainnya.
  2. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  3. Gula pasir putih secukupnya sesuai selera / kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
  4. Daun bawang kondisi bagus & segar secukupnya. Cuci bersih lalu iris iris kecil untuk taburan & mempercantik tampilannya.
  5. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan diatas udang saat akan disajikan.
  6. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya.
  7. Tomat merah segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih lalu potong potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya.
  8. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
  9. Buah cabai merah & buah cabai rawit secukupnya sesuai selera. Cuci bersih lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan.
  10. Saus sambal pedas botolan secukupnya sesuai selera.
  11. Air bersih sedikit saja.
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.

Cara Membuat Udang Pedas Manis Yang Sederhana, Mudah & Praktis

  1. Langkah pertama adalah menghaluskan bumbu udang pedas manisnya. Uleg & haluskan bawang merah, bawang putih, buah tomat & buah cabai yg akan digunakan sampai benar benar halus.
  2. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil & beri minyak goreng secukupnya / kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
  3. Masukkan bumbu resep udang yg sudah dihaluskan diatas & aduk aduk sampai matang & tercium bau harum khas bumbu tumisannya.
  4. Masukkan udang yg sudah dicuci bersih sebelumnya ke dalam penggorengan & aduk aduk lagi supaya tercampur rata dengan bumbu lain.
  5. Masak sambil sesekali diaduk aduk sampai udangnya berubah warnanya.
  6. Tuang saus sambal pedas sesuai selera bersama dengan gula & garam dapurnya. Aduk aduk sebentar lalu beri sedikit air saja.
  7. Masak dengan api sedang kecil sampai matang & airnya menyusut. Cicipi dahulu & tambahkan garam, gula pasir & saus sambal kalau diperlukan.
  8. Sebelum diangkat, taburi dengan bawang merah goreng & irisan daun bawangnya / bisa ditaburi setelah dipindah ke piring sajian.

Selesai sudah cara memasak udang dengan bumbu pedas manis diatas. Seperti juga dengan cumi asam manis / resep masakan seafood lainnya, waktu yg dibutuhkan untuk membuat resep udang pedas manis diatas juga cukup singkat & cepat bukan. Cara membuatnya juga sangat sederhana apabila dibandingkan dengan resep masakan yg lain bukan. Teman teman bisa juga menambahkan kentang, petai, wortel / syauran & bahan lain untuk variasinya. Untuk ide resep Indonesia yg lain, silahkan mencoba Resep Cumi Saus Tiram / Udang Dengan Saus Padang yg rasanya juga tidak kalah enak & lezat dibandingkan dengan resep yg baru saja kita buat diatas. Jangan lupa share juga ya ke teman facebook / twitter yg lain. Siapa tahu mereka juga membutuhkan resep masakan yg lezat & bergizi tapi praktis cara membuatnya.

Article Tags:
·
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..