royal apricot cake Indonesia

  • on January 2, 2015
  • Likes!

ROYAL APRICOT CAKE

Bahan cake

  • 15 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram terigu
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm TBM
  • 150 gram mentega, cairkan
  • ½ kg buah apricot, tiriskan

Hiasan

  • butter cream
  • strawberry, cherry hijau, & apricot
  • rangkaian bunga siap pakai

Cara membuat cake

  1. Kocok telur dengan gula sampai putih. Tambahkan TBM, kocok hingga putih & mengembang. Masukkan terigu & susu bubuk, kocok hingga tercampur, terakhir masukkan mentega cair, aduk rata.
  2. Olesi 2 bh loyang uk. 24 cm dengan mentega, yg satu loyang dialasi kertas roti & diolesi kembali dengan mentega. Letakkan buah apricot pada dasar loang yg telah dialasi kertas roti, tuang adonan ke dalam loyang, kemudian panggang hingga matang.
  3. Setelah kue cake matang, keluarkan kue dari loyang & biarkan dingin. Olesi salah satu permukaan kue dengan butter cream & tumpukkan jadi satu. Setelah itu hiasi cake apricot dengan bahan hiasan.
Article Tags:
Article Categories:
Resep Masakan Komplit

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..